Papaya
|
Papaya este originara din Mexicul de Sud, America Centrala si nordul Americii de Sud, acum fiind cultivata in majoritatea tarilor tropicale. Fructele cresc in buchete si au forma de para, dar sunt mai mari, putand ajunge pana la 2-3kg. Fructele sunt coapte cand sunt moi, parfumate, devenind galben-portocalii, cu coaja neteda. Se consuma ca si pepenele galben se curata de coaja si se taie felii. |
 |
Beneficii pentru sanantateMomentan nu exista informatii despre beneficiile acestui fruct. |
Calitati nutritionale:Calorii 39 |
Cum se pastreaza:
Pentru ca fructul papaya e sensibil la etilena, se vor coace mult mai repede daca sunt puse intr-o punga de hartie impreuna cu alte fructe care produc etilena cum ar fi merele sau bananele. Dar cand papaya este copata complet, nu trebuie pusa langa astfel de fructe. Papaya se va mentine proaspata la frigider timp de o saptamana. Nu este recomandat sa congelati papaya pentru ca nu va mai avea un gust bun.
Ultimele retete adaugate:
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|
|
compot dietetic din fructeIngrediente: apa 1l, fructe 1kg
|
- Aperitive
- Bauturi
- Borsuri, Ciorbe
- Conserve, Muraturi
- Dulciuri
- Fripturi
- Garnituri
- Mancaruri Carne
- Mancaruri Legume
- Mancaruri Peste
- Paste
- Patiserie
- Salate
- Sosuri
- Despre Fructe
- Retete de Craciun
