Mod de Preparare: Gospdina cu uimire
Asculta. Si fara€™ de stire
Din a lor gargariseala
Le-a incins la pedepseala:
Ia fasolea ostenita
De la vorba-i chinuita
Si o-nvarte-n piulita
De-i degraba chisalita.
Si de ceapa a€“ ce rusine!
S-a ales o maruntime!
Iar obraznica lamaie
Mi ti-o stoarce din felie!
La asa neobrazare
Arunca un praf de sare
Si piper macinatura
Ulei de-alunecatura
Coriandru prospatel
Doar s-o racori nitela€¦
Osteneala nu-i fu-n van
Ca o scoase la liman
Cu-asemenea adunare.
Si, pentru imbunare,
O procopsi cu un rost
Zicandu-i FASUI DE POST!
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|