Mini hamburgeri
Ingrediente: 270 ml apa calda ,
600 gr faina ,
2 lingurite de zahar ,
2 lingurite de sare ,
3 lingurite de drojdie uscata
.
|
![]()
Vizualizari: 128 |
Mod de Preparare: Am programat masina la programul de aluat. Dupe ce a dospit aluatul l-am scos de la masina, l-am mai framantat 1 minut, dupa care am taiat bucatele de marimea unui ou mic. Le-am asezat pe o tava unsa si am acoperit. Am lasat la dospit. Cand si-au marit volumul, am uns cu ou batut suprafata lor, am presarat cateva seminte de susan si le-am copt.
Le-am lasat la racit si le-am pus in punga de nailon pana am terminat si carnea de hamburger (urmeaza reteta). A doua zi am taiat chiflele in doua, am pus putin mustar, deasupra o chiftea hamburger, o felie de castravete murat, o felie de rosie si un sfert dintr-o felie de cascaval. Am pus capacul deasupra si l-am fixat cu o scobitoare. Hamburgerul a fost mic, doar cat sa musti de doua ori din el.
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|