• Acasa
• Contact

Muffins cu ciuperci si usturoi Ingrediente: (pentru aproximativ 12 bucati), , -250 g faina, -200 g ciuperci, -1 legatura patrunjel verde, -2-4 catei de usturoi, -100 ml ulei, -2 oua, -100-200 ml lapte, -3 lingurite praf de copt, -1 lingurita boia dulce, -piper negru macinat, -sare . Timp: - min.

Vizualizari: 159

Mod de Preparare: Preancalziti cuptorul la 180 grade Celsius

Ungeti formele cu unt si presarati cu faina sau tapetati cu hartie.

Amestecati faina cu praful de copt si boiaua, cerneti impreuna si adaugati sare, piper, dupa gust.

Separat bateti ouale cu lapte, ulei, iar in final adaugati si compozitia fainoasa.

Frecati putin aluatul si adaugam ciupercile taiate bucatele mici, usturoiul zdrobit, patrunjelul tocat marunt si omogenizati.

Potriviti de sare si piper, dupa gust.

Puneti aluatul pana la 2/3 in forme

Dati la cuptorul incins, la foc potrivit, pentru 25 min sau pana sunt coapte si rumenite frumos.

Scoateti tava din cuptor, lasati sa se raceasca in forme, apoi scoateti-le. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust