• Acasa
• Contact

Muffins unguresc Ingrediente: Pentru aproximativ 12 bucati, , -100 g faina, -150 g faina de malai, -150 g carnati picanti, -1/2 ardei verde, -1/2 ardei rosu, -2-4 catei de usturoi, -1 ceapa mica (sau 1 legatura ceapa verde), -50 g cascaval Emmentaler , -250 g smantana, -80 ml ulei, -1 ou, -3 lingurite praf de copt, -boia, -sare . Timp: - min.

Vizualizari: 145

Mod de Preparare: Preancalziti cuptorul la 180 grade.

Tapetati cu hartie formele sau ungeti-le cu unt si presarati putina faina.

Amestecati faina alba cu praful de copt si boiaua, cerneti-le impreuna, adaugati faina de malai si sarea.

Frecati oul cu ulei si smantana, iar in final adaugati amestecul cu faina. , ceapa tocata, usturoiul zdrobit, carnatii si ardeii, taiati cubulete si omogenizati.

Portionati in forme, pana la 2/3 din inaltime si presarati cascavalul ras.

Dati la cuptorul incins, la foc potrivit pentru 15-20 min sau pana ce sunt coapte si rumenite frumos. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust