• Acasa
• Contact

Oua umplute cu smantana Ingrediente: 6 oua fierte, 200g ficat de pasare fiert, patrunjel, 50g unt, sare, piper, smantana. Timp: 45 min.

Vizualizari: 752

Mod de Preparare: Ouale se curata de coaja, li se taie un capac si se scoate galbenusul care se trece prin razatoare. La galbenusul ras se adauga ficatul trecut prin sita, patrunjel, sare, piper. Compozitia astfel obtinuta se prajeste in unt, se umplu cu ea ouale, punandu-le capacul la loc si fixandu-l cu o scobitoare. Se asaza pe farfurie si se servesc cu smantana.

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust