|
Aperitive. Retete culinare pentru aperitive: Aperitive reci, Aperitive calde, Aperitive cu fructe, Aperitive cu legume, Aperitive cu branza, Aperitive cu oua si multe altele. |
|
Oua murate, colorateIngrediente: -6 oua fierte 15 min, in apa sarata, -4 buc sfecla rosie mica, fiarta sau coapta, taiata feliute+ zeama lasata, , Solutia: , -1 l apa, -1 lingura cu varf de sare grunjoasa, -100 ml otet de mere sau de vin, -1/2 ling ...
|
|
Pateuri cu ciuperciIngrediente: Un pachet de aluat frantuzesc (congelat),, 500 gr ciuperci albe,, sare si piper-dupa gust,, 2 cepe,, 2-3 linguri ulei,, 1 lingura faina,, 2 oua,, 1/2 plic praf de copt., ,
|
|
Pizza cu ansoa si ceapa caramelizataIngrediente: 350 gr faina(eu am pus jumate-jumate faina alba si faina integrala) , 1 lingurita de sare , 2 linguri ulei , 4 linguri lapte , 1 pliculet de drojdie uscata (7g) , 3 linguri apa calda , 1 lingurita zahar , , Toppinguri: , ceapa ...
|
|
Pizza iiIngrediente: Aluat:, -500 g faina, -1 ou, -1/2 cubulet drojdie, -1 lingurita zahar, -1/2 lingurita sare, -250 ml apa, -50 ml ulei, , Continut:, -salam, -cascaval, -ardei gras, -ciuperci, -masline, -rosii, , Sos:, -suc de rosii ...
|
|
Ridichi umpluteIngrediente: * ridichi mai mari , * branza telemea de vaca, oi sau din aceea cremoasa cu diferite gusturi , * unt , * marar
|
|
Rulada cu blat de malai si umplutura de cascaval cu smantanaIngrediente: 125 gr margarina (sau 50gr unt +100gr ulei), 200-250 ml apa sau lapte, 3 oua, 3 linguri faina+ 4-6 linguri malai, sare, alte mirodenii la alegere(piper, marar, cimbru, susan), 200gr cascaval+150ml smantana
|
|
Tarte cu rosii si mozarellaIngrediente: Ingrediente pentru 12 portii: , - 1-2 catei de usturoi , - 150 g. de branza de vaci , - 6 linguri de ulei , - 6 linguri de lapte , - sare si piper , - 10 g. praf de copt , - 1-2 lingurite de praf de condimente , - 300 g. faina , - ...
|
|
Jumari si unturaIngrediente: 2. 5 kg grasime, 200 ml apa, sare dupa gust, , ,
|
|
Placinta de cartofiIngrediente: 1 kg cartofi , 2-3 oua, faina alba cat cuprinde, ulei pt prajit, sunca , cascaval, ardei rosu, ceapa , vegeta, piper
|
|
Oua fierte prajiteIngrediente: 6 oua, sunca presata (sau ton in conserva), faina , pesmet, 1 ou batut, sare , piper, ulei pt. prajit
|
|
Rosii umplute cu pasta de branzaIngrediente: 600 g rosii, 150 g branza de vaci, 150 g branza de oaie, 100 g unt, o legatura de marar, salata verde
|
|
Salata de ouIngrediente: 10 oua, 300 gr. smantana, 500 gr. iaurt gras, 200 gr. branza de burduf, castraveti murati, sare si piper (mirodenii diverse), ,
|
|
Clatita umpluta cu somon si sos a la cremeIngrediente: ou, lapte, faina, sare, apa , branza 40gr, marar , smantana , sare , piper, somon file afumat 30gr
|
|
Oua in cuibIngrediente: Cantitati egale de: , -mamaliga mai tare si , -branza rasa mai mare;, , unt,, oua (cate unul pentru fiecare mesean),, condimentele preferate,, sare.
|
|
Pateuri de puiIngrediente: un piept de pui, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de boia, 1 lingurita de chimen, 2 fire de ceapa verde, taiata, 1 rosie, taiata cuburi, 2 linguri de masline, tocate, sucul de la 1 lamaie, 500 g de foitaj, ulei, boia
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Flori umpluteIngrediente: -3-4 buc piept de pui, fiert si tocat marunt, -cascaval ras, cat doriti cantitativ, -1-2 linguri pline cu varf, cu maioneza, -2-3 lingurite mustar de Dijon, -4-5 felii de bacon (slaninuta), ...
|
|
Zacusca de vinete dieteticaIngrediente: vinete 2kg, o ceapa,, 250gr, ardei rosu 0,500 gr, ardei galben 0,500 gr, morcov 1 buc, telina 1 buc, suc de rosii sau pasta de rosii 250 ml, foi dafin 3 buc, ulei 250ml, sare 1 ...
|
|
Waffles cu salam si cascavalIngrediente: 2 oua , 300 g faina , 50 g unt (margarina, ulei) , 200 ml lapte , salam (daca nu are gust de usturoi, puteti adauga un pic de usturoi zdrobit sau chiar praf de usturoi) , cascaval , sare, ...
|
|
Gaufres cu cartofiIngrediente: * 2 cartofi mari , * 1 ou mare , * 80 g iaurt grecesc , * 6 linguri branza grasa,, parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan , * 2 lingurite pesmet , * 1 lingurita praf ...
|