Aperitive. Retete culinare pentru aperitive: Aperitive reci, Aperitive calde, Aperitive cu fructe, Aperitive cu legume, Aperitive cu branza, Aperitive cu oua si multe altele.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Salata de ou

Ingrediente: 10 oua, 300 gr. smantana, 500 gr. iaurt gras, 200 gr. branza de burduf, castraveti murati, sare si piper (mirodenii diverse), ,

Clatita umpluta cu somon si sos a la creme

Ingrediente: ou, lapte, faina, sare, apa , branza 40gr, marar , smantana , sare , piper, somon file afumat 30gr

Oua fierte prajite

Ingrediente: 6 oua, sunca presata (sau ton in conserva), faina , pesmet, 1 ou batut, sare , piper, ulei pt. prajit

Oua in cuib

Ingrediente: Cantitati egale de: , -mamaliga mai tare si , -branza rasa mai mare;, , unt,, oua (cate unul pentru fiecare mesean),, condimentele preferate,, sare.

Salata de conopida

Ingrediente: 1 conopida mai mare, 4 oua, 1 galbenus de ou, 300 g sunca presata, 2 castraveciori acrii, 150 g branza feta , 100-150 g smantana, delikat si piper dupa gust, ulei

Jumari(papara)de oua cu slanina afumata

Ingrediente: Pentru 1 portie avem nevoie de :, , -2 oua, -30-50 g slanina afumata, -2 linguri lapte, -sare, -piper, -boia(optional), -patrunjel verde tocat(optional)

Omleta cu ficatei de pasare

Ingrediente: Oua 4 buc , ficatei de pasare 80 g , unt 40 g , piper , sare

Pateuri de pui

Ingrediente: un piept de pui, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de boia, 1 lingurita de chimen, 2 fire de ceapa verde, taiata, 1 rosie, taiata cuburi, 2 linguri de masline, tocate, sucul de la 1 lamaie, 500 g de foitaj, ulei, boia

Smochine prajite cu cascaval si frunze de rucola

Ingrediente: Pentru 4 portii:, , 12 smochine proaspete, 6 linguri ulei de masline, 4 felii paine alba, 1 catel de usturoi, 1 fasie de coaja de portocala, 3 legaturi rucola, 2 linguri otet balsamic, sare, 60 gr de cascaval, piper

Fasui de post

Ingrediente: Chef de ospatatura , Aduce-n batatura, Cand trage Brumar , De iarna hotar. Cum e crestineste,, Gateala oranduieste, Degraba gospodina, Pana€™ sa piara lumina. Si cum nu se caliceste, Din camara porunceste , Rand pe rand sa se arate, ...

Melcisori cu varza

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta , o varza tocata , o ceapa tocata marunt , sare, piper, paprika (boia) si cimbru uscat , ulei ( o cescuta) , smantana dulce lichida (o cescuta) - daca se face varianta de dulce,

Cornuri umplute

Ingrediente: 10 cornuri, 200 g sunca, parizer, salam, 100 g unt, 50 ml smintina, un virf de lingurita sare, un virf de cutit piper.

Mic dejun copios

Ingrediente: Pentru o portie avem nevoie de:, 1 ou,, 4 felii de rosie taiata mai gros,, 1 felie telemea uscata (100gr),, 1 felie de dovlecel,, sare,, piper macinat,, 1 lingurita plante aromatice,, 1 lingurita ulei.

Oua in aspic colorat

Ingrediente: -8 oua;, -1 legatura tarhon sau patrunjel verde;, -2 felii sunca (eu am folosit mai multe);, -2 lingurite gelatina;, -2 lingurite otet;, -4 pahare supa limpede (1 l) de pui sau legume;, -sare.

Rulouri de salata cu peste

Ingrediente: pt. 8 portii, , 8 frunze de salata verde, 4 fileuri de peste alb (cod, merluciu), 1 catel de usturoi pisat, 2 linguri mustar iute, 2 linguri smantana, 3 linguri ulei, 1 lingurita de boia dulce, 1 lingura de hrean preparat cu otet , ...

Tortillia

Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Flori umplute

Ingrediente: -3-4 buc piept de pui, fiert si tocat marunt, -cascaval ras, cat doriti cantitativ, -1-2 linguri pline cu varf, cu maioneza, -2-3 lingurite mustar de Dijon, -4-5 felii de bacon (slaninuta), ...

Zacusca de vinete dietetica

Ingrediente: vinete 2kg, o ceapa,, 250gr, ardei rosu 0,500 gr, ardei galben 0,500 gr, morcov 1 buc, telina 1 buc, suc de rosii sau pasta de rosii 250 ml, foi dafin 3 buc, ulei 250ml, sare 1 ...

Waffles cu salam si cascaval

Ingrediente: 2 oua , 300 g faina , 50 g unt (margarina, ulei) , 200 ml lapte , salam (daca nu are gust de usturoi, puteti adauga un pic de usturoi zdrobit sau chiar praf de usturoi) , cascaval , sare, ...

Gaufres cu cartofi

Ingrediente: * 2 cartofi mari , * 1 ou mare , * 80 g iaurt grecesc , * 6 linguri branza grasa,, parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan , * 2 lingurite pesmet , * 1 lingurita praf ...