Aperitive. Retete culinare pentru aperitive: Aperitive reci, Aperitive calde, Aperitive cu fructe, Aperitive cu legume, Aperitive cu branza, Aperitive cu oua si multe altele.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Sufleu de praz

Ingrediente: Pentru o forma de tarta rotunda cu diametru de 26 cm(sau mai mare) sau pentru pus in forme mici de tarte (muffins) ingredientele sunt: , 3 bucati de praz, tocat destul de mic (sau julliene), 150 kaiser(optional, daca nu va place carnea, se poate ...

Tarta aperitiv

Ingrediente: Aluatul: , 1 cana si 3/4 faina alba , 1/2 cub margarina rama (125g) , 1/2 lingurita sare , 5-6 linguri apa (doar cat e necesara ca aluatul sa stea la un loc) , , Umplutura: , 2 cepe albe , 200-300gr sunca taiata cubulete , 200gr ...

Tarta cu dovlecei si cabanos

Ingrediente: Ingrediente aluat:, , 200g faina, 100g unt, 3-4 linguri apa minerala, sare, susan, mac, chimen, , Umplutura:, , 1-2 dovlecei (aproximativ 1/2kg), 3 oua, 100g smantana, 150g cascaval taiat cubulete sau ras, 1 ceapa, 1 ...

d'a muikii

Ingrediente: iaurt,faina malai,1 ou

Rosii umplute cu spaghete

Ingrediente: 4 rosii mari, 1 cana de spaghete fierte, 100 gr cascaval, 2 linguri de ulei de masline, 1 ou

Rulada de fleica

Ingrediente: - una bucata fleica;, - o cutie de porumb;, - o cutie de ciuperci;, - un ardei rosu;, - patrunjel;, - sunculita;, - ceapa verde;, - condimente;, - 2 oua;, - 2-3 linguri de faina;, - un pahar de vin.

Miel umplut

Ingrediente: o jumatate de miel,, 8 oua fierte tari,, 15 oua crude,, jumatate din maruntaiele de la miel,, ceapa verde,, patrunjel verde,, sare,, piper, paine veche de trei zile, 3 linguri untura,, vin de casa

Drob de vinete

Ingrediente: 3 vinete mai mici, 2 cepe taiate marunt, 2 ardei grasi taiati cuburi, 3 oua, 2 linguri ulei, 4 linguri pesmet, 2 linguri faina, un varf de cutit praf de copt, marar, patrunjel , sare,piper

Gombotii mei cu prune, nudle si urechi

Ingrediente: 400-450 g cartofi , 100-150 g faina (depinde ce faina se foloseste) , 1-2 linguri de ulei , putina sare , putin zahar , 20-25 de prune daca sunt mici, (mai putine daca sunt mari) , zahar praf , scortisoara , pesmet

Oua umplute cu ciuperci

Ingrediente: 12 oua , 250 g ciuperci , 2 linguri creme fraiche , 1 lingurita mustar , 1 ceapa medie , sare,, piper , 2 lg smantana grasa

Gogosi pripite

Ingrediente: 100 g brinza de vaci, 100 g cascaval ras, 100 g telemea rasa, 2 oua mari, 50 g faina, marar.

Cornuri cu ciuperci

Ingrediente: 500 gr. ciuperci proaspete, o legatura marar, 2 linguri unt, sare si piper, 2 oua, 5-6 cornuri de paine, o lingura faina, cascaval 200 gr.

Drob de soia si ciuperci

Ingrediente: 2 pungi de soia , 1 cutie de ciuperci , 1 leg ceapa verde , 1 leg ustiuroi verde , 1 leg marar , 1 leg patrunjel , 5 oua , piper,, sare,, delicat (dupa gust) , ,

Placinta bogatului

Ingrediente: Ingrediente aluat:, , 200 ml lapte, 75 gr rama, 25 gr drojdie proaspata (sau 1 plic drojdie uscata ), 3 linguri fulgi de cartofi, 375 gr faina, 1 lingurita rozmarin macinat, 10 gr sare, , Umplutura :, , 4 cartofi, 50 gr rama ...

Clatite cu rosii si mozzarela

Ingrediente: Aluat: , , - 3 oua , - 125 gr faina , - 125 ml lapte , - sare , - patrunjel tocat , , Am batut cele 3 albusuri spuma. , Am batut 3 galbenusuri cu sare. Am incorporat apoi laptele si la urma faina ametecand bine sa nu ramana cocoloas ...

Tortillia

Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Flori umplute

Ingrediente: -3-4 buc piept de pui, fiert si tocat marunt, -cascaval ras, cat doriti cantitativ, -1-2 linguri pline cu varf, cu maioneza, -2-3 lingurite mustar de Dijon, -4-5 felii de bacon (slaninuta), ...

Zacusca de vinete dietetica

Ingrediente: vinete 2kg, o ceapa,, 250gr, ardei rosu 0,500 gr, ardei galben 0,500 gr, morcov 1 buc, telina 1 buc, suc de rosii sau pasta de rosii 250 ml, foi dafin 3 buc, ulei 250ml, sare 1 ...

Waffles cu salam si cascaval

Ingrediente: 2 oua , 300 g faina , 50 g unt (margarina, ulei) , 200 ml lapte , salam (daca nu are gust de usturoi, puteti adauga un pic de usturoi zdrobit sau chiar praf de usturoi) , cascaval , sare, ...

Gaufres cu cartofi

Ingrediente: * 2 cartofi mari , * 1 ou mare , * 80 g iaurt grecesc , * 6 linguri branza grasa,, parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan , * 2 lingurite pesmet , * 1 lingurita praf ...