Aperitive. Retete culinare pentru aperitive: Aperitive reci, Aperitive calde, Aperitive cu fructe, Aperitive cu legume, Aperitive cu branza, Aperitive cu oua si multe altele.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Gombotii mei cu prune, nudle si urechi

Ingrediente: 400-450 g cartofi , 100-150 g faina (depinde ce faina se foloseste) , 1-2 linguri de ulei , putina sare , putin zahar , 20-25 de prune daca sunt mici, (mai putine daca sunt mari) , zahar praf , scortisoara , pesmet

Oua umplute cu ciuperci

Ingrediente: 12 oua , 250 g ciuperci , 2 linguri creme fraiche , 1 lingurita mustar , 1 ceapa medie , sare,, piper , 2 lg smantana grasa

Gogosi pripite

Ingrediente: 100 g brinza de vaci, 100 g cascaval ras, 100 g telemea rasa, 2 oua mari, 50 g faina, marar.

Cornuri cu ciuperci

Ingrediente: 500 gr. ciuperci proaspete, o legatura marar, 2 linguri unt, sare si piper, 2 oua, 5-6 cornuri de paine, o lingura faina, cascaval 200 gr.

Drob de soia si ciuperci

Ingrediente: 2 pungi de soia , 1 cutie de ciuperci , 1 leg ceapa verde , 1 leg ustiuroi verde , 1 leg marar , 1 leg patrunjel , 5 oua , piper,, sare,, delicat (dupa gust) , ,

Pasta de oua

Ingrediente: - 5 oua fierte tari, - 1 ou pt maioneza, - 1 ceapa, - sare, - piper, - ulei

Pizza rulou

Ingrediente: Aluat:, faina, lapte , drojdie, zahar, ulei, sare, , Umplutura:, sos de rosii picant, cuperci proaspete taiate felii, piept de pui facut la gratar si taiat cubulete, rondele de ardei gras rosu si galben, cas razuit, un ...

Placinta bogatului

Ingrediente: Ingrediente aluat:, , 200 ml lapte, 75 gr rama, 25 gr drojdie proaspata (sau 1 plic drojdie uscata ), 3 linguri fulgi de cartofi, 375 gr faina, 1 lingurita rozmarin macinat, 10 gr sare, , Umplutura :, , 4 cartofi, 50 gr rama ...

Sandwich de dovlecel cu brinza

Ingrediente: - dovlecelul taiat rondele sau pe lung , - un aluat ca de clatite din : faina + lapte+praf de copt (asta e la alegere, eu am pus ) , - pesmet , - brinza ( eu am folosit Brie, dar merge mozzarella sau cascaval, brinza topita .. ) ,

Chec aperitiv

Ingrediente: - 1 lingura ulei masline , - 4 rosii potrivite , - cca 200 g ardei rosu + verde , - 300 g costita afumata, - 4 oua , - 250 g cascaval ras(reteta initiala era cu telemea ) , - marar , - sare, piper , - o lingurita de unt pt uns tava ,

Clatite cu rosii si mozzarela

Ingrediente: Aluat: , , - 3 oua , - 125 gr faina , - 125 ml lapte , - sare , - patrunjel tocat , , Am batut cele 3 albusuri spuma. , Am batut 3 galbenusuri cu sare. Am incorporat apoi laptele si la urma faina ametecand bine sa nu ramana cocoloas ...

Muffins cu ciuperci si usturoi

Ingrediente: (pentru aproximativ 12 bucati), , -250 g faina, -200 g ciuperci, -1 legatura patrunjel verde, -2-4 catei de usturoi, -100 ml ulei, -2 oua, -100-200 ml lapte, -3 lingurite praf de copt, -1 lingurita boia dulce, -piper negru ...

Oua incondeiate

Ingrediente: oua fierte sau golite de continut,, condei (chisita),, ceara de albine,, culori (galben,, rosu,, negru) naturale sau sintetice,, slanina pentru luciu.

Rulada cu ciuperci

Ingrediente: 3 cepe, 1 cutie ciuperci, 4 oua, 3 ling. smantana, 100 g. branza, 1-2 ardei rosii

Rulada de carne (carnea de pe piciorul porcului)

Ingrediente: carnea de pe un picior de porc (cu tot cu soric), foi de dafin, piper boabe, piper macinat, condimente pentru carne de porc, oregano, sare, condimentele se pun in functie de gust, ata de bumbac pentru legat ruladele

Tortillia

Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Flori umplute

Ingrediente: -3-4 buc piept de pui, fiert si tocat marunt, -cascaval ras, cat doriti cantitativ, -1-2 linguri pline cu varf, cu maioneza, -2-3 lingurite mustar de Dijon, -4-5 felii de bacon (slaninuta), ...

Zacusca de vinete dietetica

Ingrediente: vinete 2kg, o ceapa,, 250gr, ardei rosu 0,500 gr, ardei galben 0,500 gr, morcov 1 buc, telina 1 buc, suc de rosii sau pasta de rosii 250 ml, foi dafin 3 buc, ulei 250ml, sare 1 ...

Waffles cu salam si cascaval

Ingrediente: 2 oua , 300 g faina , 50 g unt (margarina, ulei) , 200 ml lapte , salam (daca nu are gust de usturoi, puteti adauga un pic de usturoi zdrobit sau chiar praf de usturoi) , cascaval , sare, ...

Gaufres cu cartofi

Ingrediente: * 2 cartofi mari , * 1 ou mare , * 80 g iaurt grecesc , * 6 linguri branza grasa,, parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan , * 2 lingurite pesmet , * 1 lingurita praf ...