|
Aperitive. Retete culinare pentru aperitive: Aperitive reci, Aperitive calde, Aperitive cu fructe, Aperitive cu legume, Aperitive cu branza, Aperitive cu oua si multe altele. |
|
Garlic brunchIngrediente: 4 felii de paine, 2 oua, 2 graunti de usturoi, 1 felie branza tare, 1 felie cascaval sau puteti folosi 1 bucata de parmezan, condiment Kotanyi cu ciuperci si verdeata, putin unt, 1 rosie, 4 buchetele de brocoli
|
|
Pepene galben spumant cu somon afumatIngrediente: 1/2 pepene galben, 8 felii somon afumat, 1 lingurita suc de lamaie, 1 lingura ceapa rosie maruntita, 1/2 sticla de vin spumant sec, spre ex. Angelli Presidente
|
|
Margarete cu branzaIngrediente: 4 felii franzela de 2 cm grosime (cca 200 g ), 200 ml lapte, 4 oua, 50 g, cascaval sau parmezan ras, 50 g unt sau untdelemn, 50 ml smintina.
|
|
Muffins ungurescIngrediente: Pentru aproximativ 12 bucati, , -100 g faina, -150 g faina de malai, -150 g carnati picanti, -1/2 ardei verde, -1/2 ardei rosu, -2-4 catei de usturoi, -1 ceapa mica (sau 1 legatura ceapa verde), -50 g cascaval Emmentaler , -250 g ...
|
|
Peste surprizaIngrediente: *500 gr.cartofi , *250 gr.ton din conserva in ulei sau natural , *150 gr.maioneza , *2 lingurite de capere tocate marunt , *praf de usturoi , *sare si piper , , Pentru a decora: , *maioneza , *castraveti murati in otet sau saramura ,
|
|
Piept de pui in baconIngrediente: - piept de pui pe care il taiem "bastonase" , - feliute de bacon.
|
|
Salata de cartofiIngrediente: 3-4 cartofi fierti in coaja , 5-6 oua fierte (tari) , 1/2 bucata carnat de casa (afumat) , masline (dupa gust) , 1 ceapa (sau 1 legatura ceapa verde) , 2 castraveti murati (mai multi daca va place mai acruta) , maioneza
|
|
Rosii pane cu cascavalIngrediente: 4-5 rosii, 100 g cascaval, 3 oua, 2 linguri faina, 100 ml ulei, 1-2 lingunte Delikat, sare, piper
|
|
Ciuperci umplute cu crevetiIngrediente: ciuperci (orice marime - eu am fost puturoasa si am folosit portobello) , 1/2 ceapa , 3 catei usturoi , marar, oregano sau orice verdeata iti place , sare si piper , 1/2 cana cascaval sau parmesan ras , 1/2 cana pesmet , 1/4 cana ...
|
|
Cornuri cu crenvurstiIngrediente: 100 g unt, 6 crenvursti, 6 cornuri drepte
|
|
Tarta cu mazareIngrediente: * 300 gr. aluat foietaj , * 250 gr. mazare din conserva sau congelata , * 1 ceapa mica , * 70 gr. costita sau crenvusti afumat , * 4 linguri parmezan ras (cascaval) , * 250 ml. lapte , * 2 oua , * 1 lingura faina , * 20 gr. unt , * ...
|
|
Chiftele din carneIngrediente: 1/4 kg carne, 50 g franzela, 50 g ceapa, 3-4 catei de usturoi, un ou, piper, patrunjel sau marar, untdelemn, sare fina.
|
|
Drob de mielIngrediente: Maruntaiele de la un miel (cca 500g), 2 oua fierte, 2 oua crude, 1 felie paine muiata in lapte, 1 legatura ceapa verde, i legatura patrunjel, 1 legatura marar, 1 lingura smantana, sare, piper dupa gust, prapurul sau o foaie de taite ...
|
|
Omleta flambataIngrediente: oua 10 buc , unt 50 g , dulceata de caise 200 g , coniac 50 ml , sare
|
|
Oua umpluteIngrediente: 10 oua,, 1 pate,, ceapa uscata, , castraveti murati, , telina, , sare, piper si un praf de usturoi,, zarzavat verde (patrunjel, marar) dupa preferinta,
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Flori umpluteIngrediente: -3-4 buc piept de pui, fiert si tocat marunt, -cascaval ras, cat doriti cantitativ, -1-2 linguri pline cu varf, cu maioneza, -2-3 lingurite mustar de Dijon, -4-5 felii de bacon (slaninuta), ...
|
|
Zacusca de vinete dieteticaIngrediente: vinete 2kg, o ceapa,, 250gr, ardei rosu 0,500 gr, ardei galben 0,500 gr, morcov 1 buc, telina 1 buc, suc de rosii sau pasta de rosii 250 ml, foi dafin 3 buc, ulei 250ml, sare 1 ...
|
|
Waffles cu salam si cascavalIngrediente: 2 oua , 300 g faina , 50 g unt (margarina, ulei) , 200 ml lapte , salam (daca nu are gust de usturoi, puteti adauga un pic de usturoi zdrobit sau chiar praf de usturoi) , cascaval , sare, ...
|
|
Gaufres cu cartofiIngrediente: * 2 cartofi mari , * 1 ou mare , * 80 g iaurt grecesc , * 6 linguri branza grasa,, parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan , * 2 lingurite pesmet , * 1 lingurita praf ...
|