Aperitive. Retete culinare pentru aperitive: Aperitive reci, Aperitive calde, Aperitive cu fructe, Aperitive cu legume, Aperitive cu branza, Aperitive cu oua si multe altele.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Pateu paula

Ingrediente: 1 pachet foi placinta (Bella), 200 gr sunca presata, cascaval afumat, piper

Placinta cu masline

Ingrediente: 1 pahar faina , 1 pahat ulei , 1 iaurt (250ml) , 3 oua , 250 gr. masline negre fara samburi , o legatura coriandru verde , o legatura ceapa verde , 1 praf de copt

Rosii umplute cu peste alb

Ingrediente: Rosii 1.8 kg , peste alb 600 g , oua 2 buc , tarhon 1 leg , patrunjel verde 1 leg , ceapa 100 g , maioneza 450 g , ulei 75 g , sare

Pizza cu ciuperci sunca mozzarella

Ingrediente: foaie de pizza (eu am luat una speciala gata facuta, gen foile de pateu) , sos de pizza (facut de mine ceapa ardei rosii busuioc putin usturoi-toate calite ) , mozzarella , sunca presata , ciuperci , masline , ardei , frunze de busuioc ...

Placinta de post cu masline

Ingrediente: Pentru aluat: , - 3 cani de faina (cani mari de 250 ml) , - 1 cana apa calduta (sau cat cuprinde aluatul) , - 1/2 canita de ulei , - sare (dupa gust) , - 1 plic drojdie uscata (sau 1 pachet mic, drojdie proaspata) , , Pentru umplutura: ...

Melcisori din resturi

Ingrediente: Ingrediente aluat:, 300 gr faina, 200 gr rama(unt), 1/4 lingurita sare, 2 linguri smantana, , Umplutura:, 100 gr cascaval razuit, 300 gr sunca macinata sau ramasite de carne prajita, 1 lingura smantana, 1 ou intreg, sare,, ...

Oua cu cascaval

Ingrediente: 2 oua, 2 bucatele cascaval

Quiche lorraine

Ingrediente: Aluat:, 150g faina, 100g unt, 50ml smintina, 1 ou, sare, , Umplutura:, 150 g praz verde, 100 g ceapa verde, 150 g bacon,, 1 lingura ulei masline,, 500 g cremefraiche,, 4 oua, nucsoara, sare, piper

Rosii umplute cu ton

Ingrediente: 8 rosii potrivite, 1 lingura de capere, 1 doza de ton scursa de zeama (150g), 125 de creme fraiche, coaja si zeama de la o lamiie, , Garnitura: , frunze de busuioc si boabe de capere,, scobitori

Cozonac cu ciuperci

Ingrediente: 500 g ciuperci, 300 g faina, 1 plic drojdie, 1 ceapa, 60 g margarina, lapte

Drob de ciuperci

Ingrediente: - 1 kg ciuperci champinion , - 5 cepe potrivite , - 3 oua , - 4 linguri faina , - marar,, patrunjel,, delikat,, piper dupa gust

Ou panirat cu sos tartar

Ingrediente: , Ingrediente :, , 4 buc oua fierte, 100 gr ton maruntit (fie in ulei ,fie in apa cu sare), 1/2 legatura patrunjel verde, 30 gr unt (margarina), 1 lamaie, sare,piper dupa gust, pesmet, faina, 1 ou crud, ulei pentru prajit,

Piadine cu mamaliga

Ingrediente: Daca aveti o mamaliguta care a ramas o puteti folosi la aceste piadine:, , 1 botz de mamaliguta ramasa, rece , faina de grau, branza sau cascaval, ,

Strudel cu dovlecel

Ingrediente: Ingrediente pt 2 persoane: , , aluat: , 200 gr faina , 6 linguri de apa calda , 1 praf de sare , , umplutura : , 2 dovlecei ( cam 15cm lungime) , sare, piper si nucsoara

Frittata

Ingrediente: 6 florete de broccoli, unt ptr prajit ceapa, 1 ceapa mare tocata, 8 oua, 150 gr mozzarella, sare, piper, 150 gr ciuperci

Tortillia

Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Flori umplute

Ingrediente: -3-4 buc piept de pui, fiert si tocat marunt, -cascaval ras, cat doriti cantitativ, -1-2 linguri pline cu varf, cu maioneza, -2-3 lingurite mustar de Dijon, -4-5 felii de bacon (slaninuta), ...

Zacusca de vinete dietetica

Ingrediente: vinete 2kg, o ceapa,, 250gr, ardei rosu 0,500 gr, ardei galben 0,500 gr, morcov 1 buc, telina 1 buc, suc de rosii sau pasta de rosii 250 ml, foi dafin 3 buc, ulei 250ml, sare 1 ...

Waffles cu salam si cascaval

Ingrediente: 2 oua , 300 g faina , 50 g unt (margarina, ulei) , 200 ml lapte , salam (daca nu are gust de usturoi, puteti adauga un pic de usturoi zdrobit sau chiar praf de usturoi) , cascaval , sare, ...

Gaufres cu cartofi

Ingrediente: * 2 cartofi mari , * 1 ou mare , * 80 g iaurt grecesc , * 6 linguri branza grasa,, parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan , * 2 lingurite pesmet , * 1 lingurita praf ...