Aperitive. Retete culinare pentru aperitive: Aperitive reci, Aperitive calde, Aperitive cu fructe, Aperitive cu legume, Aperitive cu branza, Aperitive cu oua si multe altele.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Drob de ciuperci

Ingrediente: - 1 kg ciuperci champinion , - 5 cepe potrivite , - 3 oua , - 4 linguri faina , - marar,, patrunjel,, delikat,, piper dupa gust

Ou panirat cu sos tartar

Ingrediente: , Ingrediente :, , 4 buc oua fierte, 100 gr ton maruntit (fie in ulei ,fie in apa cu sare), 1/2 legatura patrunjel verde, 30 gr unt (margarina), 1 lamaie, sare,piper dupa gust, pesmet, faina, 1 ou crud, ulei pentru prajit,

Piadine cu mamaliga

Ingrediente: Daca aveti o mamaliguta care a ramas o puteti folosi la aceste piadine:, , 1 botz de mamaliguta ramasa, rece , faina de grau, branza sau cascaval, ,

Strudel cu dovlecel

Ingrediente: Ingrediente pt 2 persoane: , , aluat: , 200 gr faina , 6 linguri de apa calda , 1 praf de sare , , umplutura : , 2 dovlecei ( cam 15cm lungime) , sare, piper si nucsoara

Frittata

Ingrediente: 6 florete de broccoli, unt ptr prajit ceapa, 1 ceapa mare tocata, 8 oua, 150 gr mozzarella, sare, piper, 150 gr ciuperci

Mere cu whisky

Ingrediente: Mere, whisky,

Pizza cu ardei gras si hamsie

Ingrediente: Pentru 2 Pizza:, Pentru blat:, 500 ml.apa calduta, 15-20 gr.drojdie de bere proaspata , 3 linguri ulei masline(sau alt tip), faina cat cuprinde, sare, un varf lingurita de zahar, , Pentru umplutura:, sos de rosii, ardei gras ...

Crescione prajit (gussone)

Ingrediente: pentru 9 bucati: , * 500 gr. faina , * 3 linguri cu untura solida (apoi topita) , * 3-4 linguri ulei masline , * 1 lingurita bicarbonat de sodiu (sau 1/2 praf de copt pentru pizze, piadine - instant) , * circa 200-250 ml. apa calduta , * ...

Mamaliga pripita cu lapte

Ingrediente: -500 g faina de malai, -1,5 l apa, -1 lingurita sare, , Plus lapte, dupa dorinta, ,

Mini hamburgeri

Ingrediente: 270 ml apa calda , 600 gr faina , 2 lingurite de zahar , 2 lingurite de sare , 3 lingurite de drojdie uscata

Salata de cips

Ingrediente: 500 g piept de pui , 5 oua fierte , 250g porumb din conserva , 2 cepe mici , 100g cips , maioneza

Ciuperci umplute

Ingrediente: 15-16 ciuperci mai mari(albe) din soiul Champignon,, 1 ceapa potrivita,, 1-2 morcovi,, 150-200 g branza vaci,, 1 legatura marar,, sare, piper dupa gust,, ulei ptr calit ceapa

Frigarui cu bulete de linte si sos de vinete

Ingrediente: Bulete de linte:, INGREDIENTE: 200gr linte fiarta, 2 oua, 1 ceapa, 1 morcov, 2 catei de usturoi, 1 legatura marar, sare, piper, 1 foaie de dafin, pesmet., Sosul:, INGREDIENTE: salata de vinete, smantana, mustar frantuzesc boabe., Si o rosie, ...

Friganele cu verdeata

Ingrediente: -8 felii de paine, -2 oua, -100 ml lapte, -2 linguri pesmet, -1 legatura de verdeata (patrunjel sau marar), -sare, -2-3 catei de usturoi, zdrobiti (dupa preferinta), -ulei pentru prajit,

Muffins cu cascaval, fulgi de cartofi si umplutura de sunca

Ingrediente: Pentru aproximativ 12 bucati:, Aluat:, -150 g faina, -50 g fulgi de cartofi, -100 g cascaval ras, -100 ml smantana, -100 ml lapte, -1 ou, -1/2 lingurita zahar, -3 linguri ulei, -1/2 pachet drojdie uscata, -sare, , Umplutura: ...

Tortillia

Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Flori umplute

Ingrediente: -3-4 buc piept de pui, fiert si tocat marunt, -cascaval ras, cat doriti cantitativ, -1-2 linguri pline cu varf, cu maioneza, -2-3 lingurite mustar de Dijon, -4-5 felii de bacon (slaninuta), ...

Zacusca de vinete dietetica

Ingrediente: vinete 2kg, o ceapa,, 250gr, ardei rosu 0,500 gr, ardei galben 0,500 gr, morcov 1 buc, telina 1 buc, suc de rosii sau pasta de rosii 250 ml, foi dafin 3 buc, ulei 250ml, sare 1 ...

Waffles cu salam si cascaval

Ingrediente: 2 oua , 300 g faina , 50 g unt (margarina, ulei) , 200 ml lapte , salam (daca nu are gust de usturoi, puteti adauga un pic de usturoi zdrobit sau chiar praf de usturoi) , cascaval , sare, ...

Gaufres cu cartofi

Ingrediente: * 2 cartofi mari , * 1 ou mare , * 80 g iaurt grecesc , * 6 linguri branza grasa,, parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan , * 2 lingurite pesmet , * 1 lingurita praf ...