Aperitive. Retete culinare pentru aperitive: Aperitive reci, Aperitive calde, Aperitive cu fructe, Aperitive cu legume, Aperitive cu branza, Aperitive cu oua si multe altele.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Salata de cips

Ingrediente: 500 g piept de pui , 5 oua fierte , 250g porumb din conserva , 2 cepe mici , 100g cips , maioneza

Ciuperci umplute

Ingrediente: 15-16 ciuperci mai mari(albe) din soiul Champignon,, 1 ceapa potrivita,, 1-2 morcovi,, 150-200 g branza vaci,, 1 legatura marar,, sare, piper dupa gust,, ulei ptr calit ceapa

Frigarui cu bulete de linte si sos de vinete

Ingrediente: Bulete de linte:, INGREDIENTE: 200gr linte fiarta, 2 oua, 1 ceapa, 1 morcov, 2 catei de usturoi, 1 legatura marar, sare, piper, 1 foaie de dafin, pesmet., Sosul:, INGREDIENTE: salata de vinete, smantana, mustar frantuzesc boabe., Si o rosie, ...

Friganele cu verdeata

Ingrediente: -8 felii de paine, -2 oua, -100 ml lapte, -2 linguri pesmet, -1 legatura de verdeata (patrunjel sau marar), -sare, -2-3 catei de usturoi, zdrobiti (dupa preferinta), -ulei pentru prajit,

Muffins cu cascaval, fulgi de cartofi si umplutura de sunca

Ingrediente: Pentru aproximativ 12 bucati:, Aluat:, -150 g faina, -50 g fulgi de cartofi, -100 g cascaval ras, -100 ml smantana, -100 ml lapte, -1 ou, -1/2 lingurita zahar, -3 linguri ulei, -1/2 pachet drojdie uscata, -sare, , Umplutura: ...

Jumari simple

Ingrediente: 3-4 oua, 40 g unt, sare, piper,

Cremvusti si carnaciori de bere in aluat

Ingrediente: Aluat, -600 g faina , -50 g zahar , -20 g lapte , -30 g drojdie proaspata, -1 ou, -200 ml apa rece, -60 g unt, -2 lingurite sare,

Salata de vinete ii

Ingrediente: vinete, ceapa, sare, ulei

Pasta de carne

Ingrediente: resturi de friptura (porc, pui, vita) aprox 450 gr , 8 masline , 3 oua fierte (tari) , mustar dupa gust , unt aproximativ 120 gr , ,

Rosii umplute cu oua, salata de vinete si maioneza

Ingrediente: rosii 8 - 10 buc , maioneza 300 g , salata de vinete 600 g , oua 8 buc , verdeata 1 leg

Chifle umplute

Ingrediente: 1 cub de drojdie, 2 lingurite zahar, 250 ml lapte caldut, 500 g faina, 100 g unt, 1 ou, sare,, patrunjel,, chimen,, nucsoara,, galbenus de ou, , Umplutura cu ardei si brinza:, 1 ceapa,, 2 ardei rosii,, 3 rosii decojite,, ...

Telina cu maioneza

Ingrediente: telina 500-700gr,, o ceapa mare,, 3 castraveti murati,, maioneza,, sare, piper.,

Mamaliguta umpluta cu ciuperci

Ingrediente: 400 gr ciuperci, 200 gr carnati sau kaizer, 1 lingura faina, 2 linguri smantana, 2 oua , 400 gr malai, 150 gr cascaval, pesmet,, ulei, sare,, piper,

Pizza cu dovlecei si ciuperci (bianca)

Ingrediente: piadina , ciuperci , crema bescamell , un dovlecel micut , mozzarella,

Croque soufle

Ingrediente: 3 chifle vechi de o zi;, -200 g slanina afumata;, -200 g ceapa rosie;, -2 linguri unt;, -1/2 legatura patrunjel,, tocat marunt;, -3 oua;, -300 ml lapte;, -100 ml smantana;, -sare,, -piper,, -nucsoara.

Tortillia

Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Flori umplute

Ingrediente: -3-4 buc piept de pui, fiert si tocat marunt, -cascaval ras, cat doriti cantitativ, -1-2 linguri pline cu varf, cu maioneza, -2-3 lingurite mustar de Dijon, -4-5 felii de bacon (slaninuta), ...

Zacusca de vinete dietetica

Ingrediente: vinete 2kg, o ceapa,, 250gr, ardei rosu 0,500 gr, ardei galben 0,500 gr, morcov 1 buc, telina 1 buc, suc de rosii sau pasta de rosii 250 ml, foi dafin 3 buc, ulei 250ml, sare 1 ...

Waffles cu salam si cascaval

Ingrediente: 2 oua , 300 g faina , 50 g unt (margarina, ulei) , 200 ml lapte , salam (daca nu are gust de usturoi, puteti adauga un pic de usturoi zdrobit sau chiar praf de usturoi) , cascaval , sare, ...

Gaufres cu cartofi

Ingrediente: * 2 cartofi mari , * 1 ou mare , * 80 g iaurt grecesc , * 6 linguri branza grasa,, parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan , * 2 lingurite pesmet , * 1 lingurita praf ...