Aperitive. Retete culinare pentru aperitive: Aperitive reci, Aperitive calde, Aperitive cu fructe, Aperitive cu legume, Aperitive cu branza, Aperitive cu oua si multe altele.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Rulouri crocante cu carne tocata

Ingrediente: 300 g foi de placinta, o ceapa rasa, 250 g carne tocata, verdeata, sare, condimente, ulei pt. prajit.

Shaorma cu piept de pui

Ingrediente: lipiile:, 700g faina,, drojdie proaspata cat o jumatate de nuca,, lapte cat sa iasa un aluat elastic,, sare , o cescuta de ulei , , umplutura (cantitatile sunt in functie de cate lipii aveti sau de cat de bogata vreti sa fie shaorma):, ...

Tortilla de patatas

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 4 oua, putin lapte, sare, ulei , Optional: se pot adauga vinete,, dovlecei,, ton,

Rulouri din foietaj

Ingrediente: - un pachet aluat foietaj, - felii de sunca, - pasta de tomate, - busuioc

Creveti pane

Ingrediente: 250 g creveti decorticati , 2 oua , faina , delikat,, piper , ulei pentru prajit , cateva fire de marar.

Tartina cu pasta din oua fierte tari

Ingrediente: 3-4 oua, o lingurita cu virf mustar, o lingura zeama de lamiie, un virf de cutit de piper sau dupa gust, cca 100 g unt sau untdelemn sau 100 ml smintina, o ceapa mijlocie, facultativ, sardele sau pasta de sardele.

Rulada de spanac cu branza si ardei

Ingrediente: 300g spanac fiert sau congelat , 3 oua , 3-4 linguri cu faina , 250 g brinza , un ardei gras rosu , sare, piper , praf de copt ,

Salata de cartofi fierti si ton

Ingrediente: 5-6 cartofi potriviti, 300gr ton (4 conserve mici ), 4-5 oua fierte, 2 rosii potrivit de mari, 2 cepe, 2-3 ardei, sare, otet, ulei

Oua tari in sos grecesc

Ingrediente: 4 oua, 50 ml ulei, 2-3 linguri de apa, 1/2 lingurita sare, un virf de cutit cu piper, 15 ml lamiie.

Rulouri de clatite cu diverse umpluturi

Ingrediente: Foi de clatite coapte in tava de la cuptor pe hirtie de copt , din 2 oua , faina si lapte + apa cit e nevoie mie de obicei imi ies 24 clatite in tigaie ... de data asta mi-au iesit 5 foi pt ca am gresit si am facut una prea groasa ... deci ar tb sa ...

Salata de ton cu porumb

Ingrediente: 3 cutii ton maruntit in ulei , 3 oua(2 fierte 1 crud), 1 cutie porumb dulce de 300g, ulei pt maioneza, zeama de lamaie, sare

Oua umplute, legate cu castraveti

Ingrediente: -4 oua, fierte tari, -100 g pastramia porc, -1 lingura maioneza, light, -2 castraveti murati, -1 ceapa mica, -1 lingura mustar de Dijon, -1 lingura boia dulce, -1 castravete proaspat, in folie, -1 salata verde, -sare, -piper, ...

Taci si inghite !

Ingrediente: Pentru 4 persoane:, , - 4 cani de apa,, - 1 cana de malai,, - 4 cubulete de unt,, - 4 oua,, - 4 patratele de branza topita (se poate pune orice fel de branza) rasa), - un praf de sare

Crenvusti, carnaciori de bere in aluat dospit

Ingrediente: 30 gr drojdie proaspata, 1 lingurita zahar, 1/2 lingurita sare, 300 ml lapte, 500 gr faina, 50 ml ulei, 3 cartofi, 12 buc crenvusti, 1 ou pentru uns

Eclere aperitiv

Ingrediente: 250ml lapte, 100ml ulei, 125gr faina alba, 4 oua , sare

Tortillia

Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Flori umplute

Ingrediente: -3-4 buc piept de pui, fiert si tocat marunt, -cascaval ras, cat doriti cantitativ, -1-2 linguri pline cu varf, cu maioneza, -2-3 lingurite mustar de Dijon, -4-5 felii de bacon (slaninuta), ...

Zacusca de vinete dietetica

Ingrediente: vinete 2kg, o ceapa,, 250gr, ardei rosu 0,500 gr, ardei galben 0,500 gr, morcov 1 buc, telina 1 buc, suc de rosii sau pasta de rosii 250 ml, foi dafin 3 buc, ulei 250ml, sare 1 ...

Waffles cu salam si cascaval

Ingrediente: 2 oua , 300 g faina , 50 g unt (margarina, ulei) , 200 ml lapte , salam (daca nu are gust de usturoi, puteti adauga un pic de usturoi zdrobit sau chiar praf de usturoi) , cascaval , sare, ...

Gaufres cu cartofi

Ingrediente: * 2 cartofi mari , * 1 ou mare , * 80 g iaurt grecesc , * 6 linguri branza grasa,, parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan , * 2 lingurite pesmet , * 1 lingurita praf ...