Aperitive. Retete culinare pentru aperitive: Aperitive reci, Aperitive calde, Aperitive cu fructe, Aperitive cu legume, Aperitive cu branza, Aperitive cu oua si multe altele.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Cosulete din parmezan

Ingrediente: 1 dovlecel, 2 bucati ardei gras, 8 rosii mici, 6 linguri ulei de masline, 150g parmezan ras, 3 linguri otet balsamic, frunze de busuioc

Ciuperci umplute cu legume

Ingrediente: 10 ciuperci potrivite, 1 morcov, 1 ceapa, o buc de telina, o buc de pastarnac, 100gr cascaval, patrunjel, 2 lg de ulei, piper, o lg de concentrat de legume

Omleta cu spanac

Ingrediente: Pentru omleta cu spanac avem nevoie de :, , -6 oua, -50 g parmezan ras, -4 linguri lapte, -250 g spanac proaspat, -30-50 g bacon afumat,, taiat cubulete, -1 ceapa, -ulei de masline, -sare, -piper, , , Pentru tavi:, , ...

Pasta de peste

Ingrediente: 600-700 g cartofi, 2-3 oua, 500 ml ulei, o conserva de peste in ulei, o ceapa potrivita, sare, piper

Crochete din cartofi

Ingrediente: 150 ml lapte caldut, 400 g cartofi, 2 linguri unt, 2 oua, 100 g faina, 20 g drojdie, 1 lingurita zahar, sare , piper, patrunjel tocat fin, ulei pt. prajit, maioneza

Ciuperci portabella umplute

Ingrediente: 4 ciuperci portabella, 2 rosii tocate, 6 linguri cascaval ras, 2 linguri pesmet, 3 fire ceapa verde toccata, 1 catel usturoi tocat, Patrunjel si marar tocat,

Rulada de carne tocata

Ingrediente: -este o compozitie de chiftele , -2 cartofi cruzi razuiti , -paine , -carne macinata de vita sau amestec , -sare, piper, , Umplutura: , -ardei gras rosu si galben , -feta chesse , -3 oua fierte, razalite. , -patrunjel tocat fin , ...

Salata de telina si morcov

Ingrediente: telina,, morcov,, maioneza,, sare,, zeama de lamaie.

Tartine cu sos alb cu ciuperci

Ingrediente: 30 g unt, 30 g faina, 150 ml lapte, 10 ml smintina, 100 g brinza, 250 g ciuperci.

Crochete si chiftele din carne si mamaliga

Ingrediente: 200 gr. malai, 400 gr. carne tocata, 2 ardei grasi taiati cubulete, 1 morcov ras, 100-150 gr. telina rasa, 100 gr. cascaval ras, 2-3 linguri pesmet, 1-2 linguri faina, 2 oua, marar si patrunjel taiat marunt, sare, piper, ulei,

Drob simplu

Ingrediente: 1 cutie pate , 6-8 cartofi mijlocii, 6 oua fierte, 6 oua crude, o legatura foi ceapa (daca nu e sezon,, o ceapa mijlocie), o legatura patrunjel, 2-3 catei usturoi, 1 lingura pesmet, sare,, piper

Mini pizza cu blat din piure de cartofi

Ingrediente: 3 cartofi, 2 galbenusuri, 2 linguri unt, 200 g carne vita tocata, 100 g telemea, 1 castravete murat, 1 rosie, 1 ardei gras, 1 ceapa, sare dupa gust

Puisori umpluti

Ingrediente: 7 oua fierte, 1 pateu mijlociu, 2 linguri rama, sare,, piper,, piper alb ptr. sos. 300 ml smantana, 1 lingurita mustar, 1 ou crud, ulei ptr. maioneza

Reteta surpriza (pentru gusturi rafinate)

Ingrediente: coaja (partea alba) de la un pepene, (sau fructe curatate si fara samburi), 1 punga de gris, faina pana la consistenta unui aluat, 1 lingurita de piper, 2 capatani de usturoi mare (pisat), 1 lingurita sare, 150 gr cascaval de post, 1/ ...

Placinta cu spanac

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta, , 1 kg spanac fiert (doar sa-si bea zeama) , 1 ceapa mare taiata julien , 2 fire de praz taiate felii , 1 mana de marar tocat , 250 gr branza feta sau telemea , 1/2 cana ulei de masline , sare si piper.

Tortillia

Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Flori umplute

Ingrediente: -3-4 buc piept de pui, fiert si tocat marunt, -cascaval ras, cat doriti cantitativ, -1-2 linguri pline cu varf, cu maioneza, -2-3 lingurite mustar de Dijon, -4-5 felii de bacon (slaninuta), ...

Zacusca de vinete dietetica

Ingrediente: vinete 2kg, o ceapa,, 250gr, ardei rosu 0,500 gr, ardei galben 0,500 gr, morcov 1 buc, telina 1 buc, suc de rosii sau pasta de rosii 250 ml, foi dafin 3 buc, ulei 250ml, sare 1 ...

Waffles cu salam si cascaval

Ingrediente: 2 oua , 300 g faina , 50 g unt (margarina, ulei) , 200 ml lapte , salam (daca nu are gust de usturoi, puteti adauga un pic de usturoi zdrobit sau chiar praf de usturoi) , cascaval , sare, ...

Gaufres cu cartofi

Ingrediente: * 2 cartofi mari , * 1 ou mare , * 80 g iaurt grecesc , * 6 linguri branza grasa,, parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan , * 2 lingurite pesmet , * 1 lingurita praf ...