Pasta de carne
Ingrediente: resturi de friptura (porc, pui, vita) aprox 450 gr ,
8 masline ,
3 oua fierte (tari) ,
mustar dupa gust ,
unt aproximativ 120 gr ,
,
.
|
![]()
Vizualizari: 133 |
Mod de Preparare: Am macinat resturile de friptura, maslinele si ouale fierte, am pus unt moale (la temperatura camerei) si mustar dupa gust si am amestecat totul. Nu mai trebuie nici sare si nici piper pentru ca deja are, poate ceva acritura (eu nu am pus ca nu am avut).
Pasta asta se poate folosi pe paine, la prepararea sandwich-urilor, este binevenita la cina, la dejun sau la petreceri. Daca o faceti mai picanta se poate consuma cu crackers. Noi am mancat la dejun cu niste cas dulce de vaca (productie proprie).
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|