• Acasa
• Contact

Piadina Ingrediente: faina, 150gr. lapte, 1 cescuta (80gr. cca) ulei de masline, 15 gr. drojdie, sare fina si mare, rozmarin , piper . Timp: - min.

Vizualizari: 224

Mod de Preparare: Se face aluatul de pizza italian din cartea mea de bucate, se intinde cu facaletul foaie rotunda si subtire, se pune intr-o tava intinsa si rotunda unsa in prealabil cu ulei de masline, se unge si pe deasupra cu putin ulei masline si se inteapa cu furculita peste care se presara sare mare, rozmarin si piper. Se da la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste putin si devine crocantica! .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust