• Acasa
• Contact

Rosii umplute cu pasta de branza Ingrediente: 600 g rosii, 150 g branza de vaci, 150 g branza de oaie, 100 g unt, o legatura de marar, salata verde . Timp: - min.

Vizualizari: 165

Mod de Preparare: Se taie capacele la rosii, se scoate miezul si se intorc cu fata in jos ca sa se scurga.
Branza de vaca si cea de oaie se dau prin masina de tocat (eu am folosit si blenderul), apoi se amesteca cu untul frecat spuma si cu mararul bine tocat. Se amesteca compozitia pana se omogenizeaza.
Se umplu rosiile cu crema de branza si se aseaza pe un platou peste frunze de salata. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust