• Acasa
• Contact

Tarta din omlete umplute cu ciuperci si cremvusti Ingrediente: 6 oua, 200 g ciuperci, 5 cremvusti, 1 cana cu bulion, 2 linguri faina, 1 lingura drojdie uscata, patrunjel tocat, ulei de masline pt calit, un praf de sare . Timp: - min.

Vizualizari: 179

Mod de Preparare: Se feliaza cuipercile si se calesc timp de 5 minute in putin ulei de masline.
Cremvustii taiati in rondele fine se adauga peste ciuperci si se lasa la prajit 3 minute.
Intre timp, se bat bine ouale cu faina,drojdia uscata si un praf de sare si se imparte in 3 compozitia astfel obtinuta.
Se fac 3 omlete.
Pe un platou se pune prima omleta,peste ciupercile si cremvustii.Cu a doua se procedeaza la fel.
Peste ultima omleta se pune bulionul incalzit si se presara patrunjelul tocat.
Se serveste cu salata verde. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust