Bauturi din cartea de bucate a gospodinelor. Retete cocktailuri, bauturi, sucuri. Retete de bauturi: cocktail, cocktail alcoolic, cocktail nonalcoolic,caffe frappe, irish coffee, lichior, compot, suc natural, sirop si multe altele.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Vin de smochine

Ingrediente: 1 kg smochine, 2 kg zahar, 6 l apa, 3 lamii, 10 g drojdie de bere (facultativ).

Vin fiert

Ingrediente: Vin (de preferinta rosu si de butuc,cine are) sau alte variatiuni pe tema,, o portocala, , un mar,, un pliculet de ceai de fructe aromat, , piper boabe,, scortisoara un praf si cel putin 0 grade celsius.

Shodou

Ingrediente: 1 cana de lapte, 1 galbenus de ou, 1 lingurita de zahar, 1 lingurita de cacao (sau jumatate pliculet de zahar vanilat - dupa preferinta)

Swimming pool

Ingrediente: 4 cl vodka, 2 cl blue curacao, 4 cl suc de kokos, 12 cl suc de ananas, 2 cl smintina dulce lichida, bucati de ananas si cirese de cocteil pentru ornat, gheata

Vin de coacaze negre

Ingrediente: 1 l suc de coacaze, 2 l apa, 1 kg zahar, o lamiie mare.

Visinata

Ingrediente: 5 kg visine, 1/2 kg cirese amare, 1/2 kg zmeura sau fragute, 100 ml rom, un plic cu zahar vanilat, 1 & 1/2 kg zahar, 1 & 1/2 l alcool de 70 grade sau 1 l alcool de 87 grade si 1 l rachiu alb, 8-10 picaturi esenta de migdale.

Ayran

Ingrediente: 300 ml iaurt, 2 lingurite sare, 500 ml apa

Sirop de mure

Ingrediente: Mure bine coapte sau coacaze, 1 kg zahar pentru fiecare litru de suc .

Vin de coacaze rosii

Ingrediente: 1 l suc de coacaze, 2 l apa, 1 kg zahar, o lamiie mare.

Must de struguri pentru iarna

Ingrediente: -1 kg boabe de struguri, -350 g zahar,

Limonada

Ingrediente: 200 g zahar, zeama de la 3 lamii sau portocale, 1 l apa.

Cruson

Ingrediente: 1/2 kg fructe (portocale, zmeura, fragi, capsuni, caise etc., 100-300 g zahar, 2 1/4 l vin, sifon sau sampanie.

Lichior de lamaie

Ingrediente: 1 l alcool, 1 kg zahar, 4 portocale mari (cca 1 kg), 1 l lapte nefiert.

Suc de fructe cu alcool

Ingrediente: Fructe zemoase:zmeura, afine, fragute, cirese amare, visine, coacaze negre, rosii si albe, caise, piersici,alcool, rachiu sau tuica tare.

Tuica mentolata ( palinca )

Ingrediente: 2 l tuica de prune (acolo la vreo 50 grade ;) ), 12 fire menta proaspata, 200 ml miere de albine (asta e optional),

Zonda x

Ingrediente: 250 ml Schweps, , 50ml cola,, 10ml lichior de ciocolata, , frisca,, 10 ml lemonada,, o felie de kiwi pentru decor

White russian

Ingrediente: 3 cl vodka, 2 cl lichior de cafea, 2 cl smintina dulce lichida, gheata

Vodka tonic

Ingrediente: 4 cl wodka, Tonic water, feliute de lamiie pentru ornat, 4 cuburi de gheata

Vin fiert

Ingrediente: Vin (de preferinta rosu si de butuc,cine are) sau alte variatiuni pe tema,, o portocala, , un mar,, un pliculet de ceai de fructe aromat, , piper boabe,, scortisoara un praf si cel putin 0 ...

Vin de morcovi

Ingrediente: Zahar tos 5 kg ( 2.5 kg. zahar brun), Apa 10 litri, Morcovi 1,5 kg, Busuioc 1 crenguta, Drojdie 1 cub, Pesmet 1 1/2 - 2 cani,