Bauturi din cartea de bucate a gospodinelor. Retete cocktailuri, bauturi, sucuri. Retete de bauturi: cocktail, cocktail alcoolic, cocktail nonalcoolic,caffe frappe, irish coffee, lichior, compot, suc natural, sirop si multe altele.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Limonada

Ingrediente: 200 g zahar, zeama de la 3 lamii sau portocale, 1 l apa.

Cruson

Ingrediente: 1/2 kg fructe (portocale, zmeura, fragi, capsuni, caise etc., 100-300 g zahar, 2 1/4 l vin, sifon sau sampanie.

Lichior de lamaie

Ingrediente: 1 l alcool, 1 kg zahar, 4 portocale mari (cca 1 kg), 1 l lapte nefiert.

Suc de fructe cu alcool

Ingrediente: Fructe zemoase:zmeura, afine, fragute, cirese amare, visine, coacaze negre, rosii si albe, caise, piersici,alcool, rachiu sau tuica tare.

Tuica mentolata ( palinca )

Ingrediente: 2 l tuica de prune (acolo la vreo 50 grade ;) ), 12 fire menta proaspata, 200 ml miere de albine (asta e optional),

Caffee milkshake

Ingrediente: Pentru 1 portie :, -1/2 cana lapte rece, -1/2 cana de cafea inghetata, -2 linguri praf de frisca, -1 lingurita zahar, , Pentru ornat: frisca batuta,

Tevano

Ingrediente: Tequila - 40 ml , Suc orange - 60 ml , Suc lime - 20 ml , Sirop grenadine - 10 ml

Vermouth preparat in casa

Ingrediente: 4 l de vin rosu, , 700 g zahar, , 600 ml alcool de 70, , 100 ml macerat (se pune alcool intr o sticla de 1l apoi se adauga coji de portocale, menta, baton de scortisoara si se lasa cel putin 1 luna la macerat)

Sirop muguri de brad

Ingrediente: Muguri de brad cu lungimea de 3-4 cm, pentru fiecare 1 l suc cite 1 1/2 kg zahar.

Rom mojito

Ingrediente: 40 ml rom alb, 10 ml sirop de zahar, 10 ml suc de lamaie, cateva frunze de menta, apa minerala

Tropical lime

Ingrediente: 3/5 Rom (bacardi), 1/5 suc de lamaie, 1/5 tropical lime

Vin de corcoduse

Ingrediente: 3 kg corcoduse, 3 1/2 l apa, 1 kg zahar, coaja de scortisoara, cuisoara.

Tequila sunrise

Ingrediente: 1 parte tequila;, 1 lingura Grenadine;, suc portocale;, gheata cuburi;,

Mimoza

Ingrediente: 1/3 din pahar sampanie, 2/3 din pahar suc natural de portocale, cuburi gheata

Cafea turceasca

Ingrediente: O lingurita cu virf (15 g) cafea macinata, o lingurita zahar (sau dupa gust), cca 100 ml apa.

Zonda x

Ingrediente: 250 ml Schweps, , 50ml cola,, 10ml lichior de ciocolata, , frisca,, 10 ml lemonada,, o felie de kiwi pentru decor

White russian

Ingrediente: 3 cl vodka, 2 cl lichior de cafea, 2 cl smintina dulce lichida, gheata

Vodka tonic

Ingrediente: 4 cl wodka, Tonic water, feliute de lamiie pentru ornat, 4 cuburi de gheata

Vin fiert

Ingrediente: Vin (de preferinta rosu si de butuc,cine are) sau alte variatiuni pe tema,, o portocala, , un mar,, un pliculet de ceai de fructe aromat, , piper boabe,, scortisoara un praf si cel putin 0 ...

Vin de morcovi

Ingrediente: Zahar tos 5 kg ( 2.5 kg. zahar brun), Apa 10 litri, Morcovi 1,5 kg, Busuioc 1 crenguta, Drojdie 1 cub, Pesmet 1 1/2 - 2 cani,