Retete culinare pentru dulciuri. Prajituri, creme, torturi...tot ce iti doresti.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Tort racoritor

Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Alba ca zapada

Ingrediente: Aluat:2 oua, 9 linguri zahar, 9 linguri lapte, 9 linguri ulei, 3 pliculete zahar vanilat, sare, 1 lingurita amoniac, faina cat cuprinde; Crema: o cana lapte fiert, 6 linguri faina, 1 1/2 cana de zahar, 1 pachet margarina

Prajitura pe tigaie

Ingrediente: Pentru aluat:, 2 oua,, 2 linguri zahar, , 7 linguri lapte,, 2 lingurite bicarbonat de sodiu alimentar (poate fi si praf de copt sau amoniac alimentar - cu acesta din urma creste mai bine) stinse cu doua linguri de otet,, arome(zahar vanilat ...

Negresa pufoasa

Ingrediente: 2, 1/2 cani zahar, 4 linguri cacao, 1 cana lapte, 1 pach margarina, 4 oua, 1/2-1 cana nuca, 1 lingura bicarbonat, 1 cana faina, +/- esenta rom

Tort diplomat de portocale ii

Ingrediente: 1 cutie Mix Tort Diplomat (contine 130gr praf pentru sarlota cu bucati de portocale confiate si 300gr praf pntru frisca),, 2 oua,, 1blat de pandispan,, 4 portocale,, 1 litru de lapte rece de la frigider (laptele trebuie fiert si racit),, ...

Placinta cu branza dulce si foietaj

Ingrediente: 400 gr foietaj, 700 - 800gr branza de vaci, 3 oua, 10 linguri cu zahar, 10 linguri cu gris, ½ fiola esenta vanilie,1 cana frisca vegetala batuta, margarina si faina pentru tapetat tava.

Pandispan pufos

Ingrediente: 7 oua , 7 linguri apa, 7 linguri ulei, 1 cana si jumatate faina, 1 cana si jumatate zahar, 1 praf de copt, zahar vanilat, 2 linguri cacao

Tort Revelion

Ingrediente: Pentru blat: 2 cupe faina 2 lingurite bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita praf de copt 85 gr ciocolata topita 1/2 cupa unt topit 2 cupe zahar brun sau alb 3 oua 11/2 lingurita esenta vanilie 3/4cupa smantana 1/2 cupa ...

Prajitura banana

Ingrediente: 20-30 piscoturi boromir, zeama de compot, banane, frisca, cacao, capsuni - optional

Fagure

Ingrediente: 4 oua, 1/4 zahar, 1/4 lapte, 1 pliculet amoniac,mirodenii,faina,1/4 ulei

Prajitura cu lapte batut

Ingrediente: o cana si jumatate lapte batut , 1 lingurita bicarbonat , un ou , 150ml ulei , o cana si jumatate zahar , 3 cani faina , visine proaspete sau congelate sau din compot

Tobite

Ingrediente: spuma: 6 albusuri,450g zahar,100g nuca de cocos crema: 6 galbenusuri, 6 linguri de zahar, un finetti de 100g, 200g unt 80%grasime, 2 linguri cacao si 100g de cocos pt rulare

Tort cu mere intregi

Ingrediente: mere (cam 10 maxim depinde de marimea lor si de marimea cratitei), zahar (cat sa acoperim fundul cratitei cam de un deget), unt, 8 oua, 8 linguri de zahar, 8 linguri de faina, amoniac, o cana de vin alb, nuci sau alune

Zambetul negresei

Ingrediente: 250 gr rama, 250 gr zahar praf, 5 linguri faina, 1 ou, 200 gr nuca taiata, 100 gr stafide, 50 gr cacao, piscot de sampanie, esenta de rom pentru a stropi piscoturile

Santicler

Ingrediente: Blatul:, 5 oua , 1 cana zahar , 1 cana faina , o lingurita praf de copt , , Crema de vanilie: , 6 oua , 1 cana de zahar , 1 litru de lapte , 5 linguri de faina , cateva plicuri zahar vanilinat , , Frisca:cam 300 gr , ...

Tort racoritor

Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Fagure

Ingrediente: 4 oua, 1/4 zahar, 1/4 lapte, 1 pliculet amoniac,mirodenii,faina,1/4 ulei

Zuppa inglese

Ingrediente: * 3 galbenusuri , * 1/2 litru lapte , * 50 gr.faina , * 90 gr.zahar , * 20 gr.unt , * 3-4 linguri de cacao , * coaja de la o lamaie , * 1 praf de vanilie , * Alchermes, Rosolio, Marsal ...

Zi si noapte

Ingrediente: -75g zahar pudra, -200g faina, -un varf cutit sare, -esenta portocale, -150g unt, -1 ou, -1 lingura cacao,

Zambetul negresei

Ingrediente: 250 gr rama, 250 gr zahar praf, 5 linguri faina, 1 ou, 200 gr nuca taiata, 100 gr stafide, 50 gr cacao, piscot de sampanie, esenta de rom pentru a stropi piscoturile