Inghetata cu cafea
Ingrediente: 125ml lapte,
2 galbenusuri,
vanilie,
40g zahar,
50g ciocolata amaruie,
1 lingura de cafea instant(ness),
150ml smintinadulce lichida
.
|
![]()
Vizualizari: 164 |
Mod de Preparare: Laptele se fierbe. Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si vanilia. Se toarna cu atentie, laptele fierbinte, se amesteca incontinuu in baie de abur pina cind amestecul se ingroasa. Se adauga ciocolata topita si cafeaua. Se pune intr-o forma si se tine la congelator 3-4 ore. .
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|