Retete culinare pentru dulciuri. Prajituri, creme, torturi...tot ce iti doresti.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Rulada cu crema de cacao

Ingrediente: Foi: , 10 oua , 10 lg zahar , 10 lg faina , esenta vanilie , , Crema:, 2 oua , 200gr zahar , 250gr unt , 2 lg apa , 50 gr cacao , esenta rom , , Glazura: , 150 gr ciocolata , 75 ml frisca lichida , 25 gr unt , , ...

Rulada de biscuiti cu branza

Ingrediente: 500 gr biscuiti, 200 gr margaina (unt), 2 linguri dulceata piersici, 2 linguri cacao, 2 albusuri, 150 gr zahar, , Pentru crema :, 300 gr branza dulce (scoaca), 100 gr zahar praf, 1 plic zahar vanilat, coaja rasa de la o ...

Tort sah

Ingrediente: Pentru aluat:, 350g faina, 250g margarina, 275g zahar pudra, 6 oua, 1 fiola esenta de vanilie, 1 plic praf de copt, 25g cacao, , Pentru crema:, 300g ciocolata amaruie, 300g frisca lichida, , Pentru ornat:, 100ml frisca

Prajitura cu dragoste

Ingrediente: Blatul:, 300 gr biscuiti digestivi , 1/2 pachet margarina, 2 l-ri zahar, , Umplutura:, 300 gr branza de vaci, un iaut mic, 2-3 l-ri zahar sau miere,, zahar vanilat,, stafide,, zeama si coaja de la 1/2 lamaie , un plic de ...

Rulada cu branza si frisca

Ingrediente: Blatul pt rulada: , 4 oua , 100g zahar , 1 plic zahar vanilat , 1 plic praf de copt , 100g faina , 25g amidon , putina coaja de lamaie razuita , , Crema: , -200 ml frisca lichida , -200 g branza de vai dulce , -2-3 piersici ...

Rulada cu nuca la rece

Ingrediente: Ingrediente pt. blat :, , 250 gr nuci macinate, 250 gr. zahar pudra, 30 gr cacao, 30 ml esenta rom, 1 albus batut spuma, , Crema:, , 125 gr zahar pudra, 2 plic zahar vanilat sau 2 sticlute esenta vanilie, 3 galbenusuri ou, ...

Tiramisu rapid

Ingrediente: 5 galbenusuri ou, 100 gr zahar pudra, 2 lingurite ness , 2 lingurite wisky sau coniac, 2 cutii mascarpone sau smantana groasa (500 gr) , ciocolata menaj

Inghetata de zmeura in cornet de casa

Ingrediente: Inghetata de zmeura: , INGREDIENTE: 450gr zmeura congelata sau proaspata (aici congelata)., , 350gr iaurt cu gust de zmeura, , 2 galbenusuri, , 4 linguri cu varf cu zahar tos, , 125 ml suc proaspat de zmeura (sucul care se strange in vasul ...

Prajitura cu cartofi

Ingrediente: Pentru aluat:, 250 g untura, 3 galbenusuri, 100 g zahar, praf de copt, un varf de cutit de sare, coaja de lamaie, 400 g faina., , Pentru umplutura: , 500 g cartofi fierti in coaja ,curatati si pasati, 200 g zahar, 200 g nuca macinata, coaja d ...

Tort de biscuiti

Ingrediente: 500 gr biscuiti , sirop caramel , 350 ml frisca , , Crema pe care am facut-o din:, 300 gr margarina sau unt,, 200 gr ciocolata,, 2 linguri cacao,, zahar pudra,, esenta de rom,, alune 150 gr.

Vinete cu ciocolata (varianta light, fara prajeala! )

Ingrediente: 5 vinete mari , 1/2 ricotta , 200 g biscuiti amaretti , 1 ou , 300 g ciocolata (puteti folosi fie amaruie fie cu lapte, dupa gust) , 300 g zahar , 50 g pinoli (nuca macinata) , vanilie , un praf scortisoara , coaja de portocala

Gogosi trandafir

Ingrediente: Ptr 30 bucati:, * 3 oua, * 100 g zahar, * sare, * un cub drojdie, * o cana cu lapte, * coaja de lamaie, * esenta (de care doriti), * 100 ml ulei, * faina cat cuprinde, * un albus, * dulceata de visine pentru decor sau zahar pudra

Paleuri cu marmelada (rezulta 3,800kg)

Ingrediente: unt 700g , zahar 700g , faina 1kg , oua 12 buc , vanilina 2g , lamaie coaja 1 buc , , marmelada(pt umplut) 1,600kg se poate folosi si crema de ciocolata sau crema ganaj , fondant ptr gratar(cred ca se poate folosi si ciocolata)

Semilune

Ingrediente: -7 oua, -150 g nuca, -7 linguri zahar, -7 linguri faina, -un plic de vanilie, -un plic praf de copt, -un praf de sare, -o esenta rom

Shortbread

Ingrediente: 60 g zahar pudra, 120 g unt, 180 g faina, un virf de lingurita sare, vanilie sau coaja de lamiie

Tort racoritor

Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Fagure

Ingrediente: 4 oua, 1/4 zahar, 1/4 lapte, 1 pliculet amoniac,mirodenii,faina,1/4 ulei

Zuppa inglese

Ingrediente: * 3 galbenusuri , * 1/2 litru lapte , * 50 gr.faina , * 90 gr.zahar , * 20 gr.unt , * 3-4 linguri de cacao , * coaja de la o lamaie , * 1 praf de vanilie , * Alchermes, Rosolio, Marsal ...

Zi si noapte

Ingrediente: -75g zahar pudra, -200g faina, -un varf cutit sare, -esenta portocale, -150g unt, -1 ou, -1 lingura cacao,

Zambetul negresei

Ingrediente: 250 gr rama, 250 gr zahar praf, 5 linguri faina, 1 ou, 200 gr nuca taiata, 100 gr stafide, 50 gr cacao, piscot de sampanie, esenta de rom pentru a stropi piscoturile