Retete culinare pentru dulciuri. Prajituri, creme, torturi...tot ce iti doresti.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Tort marmorat cu visine proaspete

Ingrediente: Pentru crema de visine :, , -400 g visine proaspete,, fara samburi, -6 linguri de zahar, , Pentru crema alba :, -200 g smantana, -500 g iaurt, -200 g zahar, -4 pliculete de gelatin alimentara, granule (pudra), a 10 g fiecare, ...

Gogosi de strasbourg

Ingrediente: ALUAT: , , -100 g unt sau 70 g untura(eu am folosit untura) , -2-3 linguri zahar , -20 g drojdie proaspata , -3 galbenusuri , -1 cana lapte(aproximativ 250 ml) , -faina cat cere(eu am folosit 500 g) , -un praf de sare , , , ...

Negresa (iii)

Ingrediente: 1 ou , 1 cana zahar , jumate cana ulei , 1 cana lapte (caldut) , 2 cani faina ( recomand in continuare faina cu punga rosie, de la Titan, reusita sigura) , 1 lingura bicarbonat rasa , 3 linguri cu gem ( nu dulceata) , 3 linguri cacao ,

Papanasi cu branza de vaci

Ingrediente: pentru 4 portii:, 400g branza de vaci (bine scursa), 4 oua, 200g faina, 4 plicuri de zahar vanilat, 1/2 pachet praf de copt, 500 ml ulei, 100gr dulceata, 200gr smantana,

Placinta cu mere

Ingrediente: Ingrediente: , , - 1 kg mere , - 3 oua , - o cana de lapte , - o cana zahar (aceeasi masura cu laptele) , - 100 ml de ulei , - 1 plic praf de copt , - 1 pilc zahar vanilat , - scortisoara , - faina , ,

Prajitura cu seminte

Ingrediente: foi de napolitana , alune,, fistic,, nuca,, migdale , seminte de dovleac,, seminte de floarea soarelui , 4 albusuri de ou , 100 grame zahar , 3 linguri cu miere , un praf de sare

Prajitura cu visine

Ingrediente: 3 oua, 2 cani zahar ( de ceai potrivit umplute), 1 cana lapte, 1 cana ulei, 3 cani faina, 1 praf de copt, vanilie, coaja de lamiie, visine curatate de samburi

Prajitura marmorata

Ingrediente: pt aluat:, 120 gr unt, 120 gr zahar pudra, 3 linguri zahar tos, 3 oua, 250 gr faina, 1/2 pachet praf de copt, 350 ml lapte, 20 gr cacao, , Pentru glazura:, 250 gr zahar pudra, zeama de la o lamaie, (eu am avut in casa un ...

Royal icing (continuare)

Ingrediente: 2 albuse , 5oo gr zahar praf

Tort diplomat (ii)

Ingrediente: =blat= , -5 lg zahar , -5 lg faina , -5 oua , -esenta vanilie , =crema= , -0,5 kg smantana , -2 oua , -0.3kg zahar , -2pl. gelatina , -2pl. intaritor frisca , -1 cutie ananas , -1 esenta vanilie , =sirop= , -0.2kg zahar , ...

Mucenici dobrogeni

Ingrediente: pentru aluat:, , 250 grame faina, 100-120 ml apa caldutza, sare (un praf de sare), , pentru zeama:, , apa, sare (un varf de lingurita), coaja de la o lamaie (rasa), zahar (dupa gust), , ,

Ochi de paun

Ingrediente: Pt. foi:, , 1 kg faina, 340 gr rama (untura 300 gr), 60 gr drojdie, 300 ml lapte, 6 galbenusuri de oua, , Umplutura:, , 6 albusuri de ou, 200 gr zahar pudra, 400 gr nuca macinata (sau mac macinat ), , Mai avem nevoie de ...

Prajitura krem a la krem

Ingrediente: Blat: , -6 oua , -6 linguri de zahar , -1 plic (80 g) Creme Ole de ciocolata , , Crema: , -200 ml smintina dulce 32% grasime (Dorna rosu), rece , -200-220 ml lapte rece , -1 plic (80 g) Creme Ole de vanilie , , Glazura: , -2 ...

Tort cu cirese, mascarpone si ciocolata

Ingrediente: 200 g unt, 450 g faina, 425 g zahar, 1/2 lingurita praf de copt, sare, 6 oua, 1 borcan de cirese din compot(720ml)), 750 g brinza dulce, 250 g mascarpone, 1 plic de budinca de vanilie, 100 g ciocolata amaruie, 100 g smintina ...

Tort de ciocolata cu crema aparel de cacao

Ingrediente: blat:, -8 oua, -8 lg zahar , -8 lg faina, -2 lg cacaoa, , crema:, -4 oua , -400g zahar, -100g cacao, -2 pachete margarina rama, -2 esente rom ( fiola), , sirop:, -35og zahar, - 600g apa, -1 esenta rom , -lamaie, , ...

Tort racoritor

Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Fagure

Ingrediente: 4 oua, 1/4 zahar, 1/4 lapte, 1 pliculet amoniac,mirodenii,faina,1/4 ulei

Zuppa inglese

Ingrediente: * 3 galbenusuri , * 1/2 litru lapte , * 50 gr.faina , * 90 gr.zahar , * 20 gr.unt , * 3-4 linguri de cacao , * coaja de la o lamaie , * 1 praf de vanilie , * Alchermes, Rosolio, Marsal ...

Zi si noapte

Ingrediente: -75g zahar pudra, -200g faina, -un varf cutit sare, -esenta portocale, -150g unt, -1 ou, -1 lingura cacao,

Zambetul negresei

Ingrediente: 250 gr rama, 250 gr zahar praf, 5 linguri faina, 1 ou, 200 gr nuca taiata, 100 gr stafide, 50 gr cacao, piscot de sampanie, esenta de rom pentru a stropi piscoturile