|
Retete culinare pentru dulciuri. Prajituri, creme, torturi...tot ce iti doresti. |
|
Mere coapte pe gratarIngrediente: 4 mere, 7-8 linguri zahar, 1 lingurita scortisoara, 1-2 linguri nuca macinata, frisca,
|
|
Prajitura desteapta (ii)Ingrediente: - 9 oua, - 250 gr zahar, - 1 pachet de unt, - 9 linguri faina, - 1 pac. zahar vanilat, - 1 litru lapte
|
|
Rulouri cu nucaIngrediente: 1 kg faina,, 6 galbenusuri ,, 60g drojdie,, 800ml lapte,, 360g zahar,, 300g unt,, nuca macinata,, vanilie, sare. ,
|
|
Tort cu morcoviIngrediente: Ingrediente , , -100 g nuci prajite si tocate , -340 g morcovi razuiti , -280 g faina , -1 lingurita bicabornat , -1 ½ lingurita praf de copt , -1/2 lingurita sare , -1 ½ lingurita scortisoara , -4 oua mari , -300 g zahar , ...
|
|
Tort de mere caramelizatIngrediente: 5 oua, 5 linguri de faina, 5 linguri de zahar, un pic de sare, o lingura de ulei, arome, cele mai sus mentionate sunt pt blat, 1 kg de mere, 350 gr zahar
|
|
Tort diplomat cu ananas si fructe coktailIngrediente: 250g zahar,, 11 foite gelatina mandarin,, 3 oua,, 4 plicuri frisca dr. otker,, 1 cutie ananas in felii,, 1 cutie coktail de fructe,, 1 kiwi
|
|
Bombite din piscotIngrediente: , Ingrediente ptr. blat :, 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina, 1 plic praf de copt, , Ingrediente ptr. crema :, 500 ml lapte, 5 linguri faina, 3 plicuri zahar vanilat, 200 gr zahar, 200 gr unt (rama), 2 sticlute esenta ...
|
|
Bomboane de casaIngrediente: * 8 felii de chec cu cacao (de preferat mai uscat) , * o mana generoasa nuca , * o lingurita scortisoara , * 1 plic zahar vanilinat , * 50 grame nuca de cocos , * 50 grame nuca de cocos (pentru tavalire) , * o ceasca de lapte ,
|
|
Melci cu nuca si zahar caramelizatIngrediente: -400 g faina, -25 g drojdie proaspata, -110 ml lapte, -3 linguri zahar pentru lapte, -2 oua intregi, -arome (zahar vanilat, coaja de lamaie, portocala, esenta de rom), -un praf de sare, -130 g unt moale la temperatura camerei, -6 ...
|
|
Orez caramelIngrediente: Ingrediente (pentru 6 persoane): , 200 g orez cu bobul rotund,, 1 l lapte,, 150 g zahar,, 30 g unt., , Pentru caramel:, 150 g zahar
|
|
Pariziene cu fondant cu mereIngrediente: Ingrediente fondant: , 200gr mere curatate si taiate cubulete,, 2 oua,, 20gr zahar,, 60ml smantana,, 1 plic zahara vanilat,, 15gr amidon,, 60gr unt,, 100ml apa. Am facut jumate din cantitate pentru ca am folosit si branza de vaci ...
|
|
Pasca cu branza (in trei straturi)Ingrediente: Primul strat : , 1/2 kg branza dulce de vaci (grasa),, 3 oua,, 1 lingura de faina,, 1 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar,, 100 gr stafide,, o fiola esenta de rom,, 140 gr zahar tos. , , Stratul al doilea: , 400 gr smantana ...
|
|
Salam de biscuiti (de post)Ingrediente: 1,350 kg biscuiti , zahar dupa gust (poate am pus 500 gr sau ceva mai mult) , cacao 200-250 gr (sau poate mai mult) , lapte de soia aprox 800 ml , fructe uscate (stafide, curmale nuci, cirese uscate) , esenta de rom , 400 gr margarina
|
|
SzarabernaIngrediente: 5 oua, 700 gr zahar, 50 gr cacao, 250 gr unt sau rama (cub)
|
|
Tarta umpluta cu dulceata de capsuni si friscaIngrediente: 100 g unt fara sare, 100 g zahar pudra, 100 g faina, 1 plic drojdie uscata, sare, 1 lingurita de esenta de vanilie, 2 oua, 3 albusuri, , Pt. umplutura:, 1 borcanel de dulceata de capsuni, frisca, , Pt. decor:, zahar pudra, ...
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
FagureIngrediente: 4 oua, 1/4 zahar, 1/4 lapte, 1 pliculet amoniac,mirodenii,faina,1/4 ulei
|
|
Zuppa ingleseIngrediente: * 3 galbenusuri , * 1/2 litru lapte , * 50 gr.faina , * 90 gr.zahar , * 20 gr.unt , * 3-4 linguri de cacao , * coaja de la o lamaie , * 1 praf de vanilie , * Alchermes, Rosolio, Marsal ...
|
|
Zi si noapteIngrediente: -75g zahar pudra, -200g faina, -un varf cutit sare, -esenta portocale, -150g unt, -1 ou, -1 lingura cacao,
|
|
Zambetul negreseiIngrediente: 250 gr rama, 250 gr zahar praf, 5 linguri faina, 1 ou, 200 gr nuca taiata, 100 gr stafide, 50 gr cacao, piscot de sampanie, esenta de rom pentru a stropi piscoturile
|