Retete culinare pentru dulciuri. Prajituri, creme, torturi...tot ce iti doresti.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Pariziene cu fondant cu mere

Ingrediente: Ingrediente fondant: , 200gr mere curatate si taiate cubulete,, 2 oua,, 20gr zahar,, 60ml smantana,, 1 plic zahara vanilat,, 15gr amidon,, 60gr unt,, 100ml apa. Am facut jumate din cantitate pentru ca am folosit si branza de vaci ...

Pasca cu branza (in trei straturi)

Ingrediente: Primul strat : , 1/2 kg branza dulce de vaci (grasa),, 3 oua,, 1 lingura de faina,, 1 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar,, 100 gr stafide,, o fiola esenta de rom,, 140 gr zahar tos. , , Stratul al doilea: , 400 gr smantana ...

Salam de biscuiti (de post)

Ingrediente: 1,350 kg biscuiti , zahar dupa gust (poate am pus 500 gr sau ceva mai mult) , cacao 200-250 gr (sau poate mai mult) , lapte de soia aprox 800 ml , fructe uscate (stafide, curmale nuci, cirese uscate) , esenta de rom , 400 gr margarina

Szaraberna

Ingrediente: 5 oua, 700 gr zahar, 50 gr cacao, 250 gr unt sau rama (cub)

Tarta umpluta cu dulceata de capsuni si frisca

Ingrediente: 100 g unt fara sare, 100 g zahar pudra, 100 g faina, 1 plic drojdie uscata, sare, 1 lingurita de esenta de vanilie, 2 oua, 3 albusuri, , Pt. umplutura:, 1 borcanel de dulceata de capsuni, frisca, , Pt. decor:, zahar pudra, ...

Tiramisu (ii)

Ingrediente: -4 galbenusuri , -un sfert ceasca zahar pudra , -60 ml lapte , -250 gr mascarpone ( orice, dar nu romanesc ca nu e bun) , -3 albusuri ( nu fiti tentate sa-l puneti si al 4-lea) , -1 pachet piscoturi de 200 g , -350 ml cafea amara , ...

Tiramisu iv

Ingrediente: -150 g zahar , -un pachet piscoturi (500g), -mascarpone (500 g) , -4 oua, -250 ml cafea preparata, -un pachetel 10 g gelatina, -10 lingurite lichior amaretto, -cacao pulver.

Inghetata cu piscoturi

Ingrediente: 1 plic praf de inghetata de capsuni, , 1 plic praf de inghetata de vanilie, , 350gr iaurt de capsuni, , 1 plic gelatina alba (10gr), , 5-6 rondele de ananas din compot, , 1 plic cu praf ciocolata calda, , 25-30 piscoturi.

Lapte cu taietel de casa

Ingrediente: 1,5 kg lapte, 2 oua, faina, 6 linguri zahar,

Lapte de pasare surpriza

Ingrediente: Bezea:, 5 albuse de ou (ouale sa fie mai mari) , 225 grame zahar , , Spuma de ciocolata:, 100 grame ciocolata amaruie 70% cacao , 200 ml smintina dulce de frisca , o jumatate de cana din bezeaua preparata (albusele spuma cu zaharul) , ...

Melci cu visine

Ingrediente: aluat foietaj, un borcan visine fara samburi, esenta de migdale (optional), un ou, 2 pachetele zahar vanilat,

Papanasi cu mac

Ingrediente: -250 g cartofi , -250 g branza vaci , -100 g faina , -1 ou , -1 lingura zahar , -1 praf sare , -ulei pentru prajit , -6 linguri mac macinat , -2 linguri zahar pudra ,

Pere trase in ciocolata

Ingrediente: Un dulce usor de preparat in zilele toride de vara, Sa vedem de ce ingrediente avem nevoie: , 4 bucati pere nu prea coapte cu codite, 3 linguri miere de albine, 100 gr ciocolata menaj neagra, 100 gr cicolata menaj alba, 50 ml lapte, 50 ...

Prajitura cu fructe uscate

Ingrediente: 40 g stafide, 2 linguri rom, 100 g ciocolata amaruie, 180 g faina, 200 g fructe uscate (smochine, curmale, caise), 4 oua, 170 g unt, 120 g zahar, 1 plic de zahar vanilat, coaja de lamaie, 50 g nuci tocate, sare

Prajitura radio cu pere

Ingrediente: 300 g ciocolata , 150 g unt , 2 galbenusuri , 70 g zahar pudra , cam 20 biscuiti , 2 pere marime mijlocie , putin vin alb , o lingura miere ,

Tort racoritor

Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Fagure

Ingrediente: 4 oua, 1/4 zahar, 1/4 lapte, 1 pliculet amoniac,mirodenii,faina,1/4 ulei

Zuppa inglese

Ingrediente: * 3 galbenusuri , * 1/2 litru lapte , * 50 gr.faina , * 90 gr.zahar , * 20 gr.unt , * 3-4 linguri de cacao , * coaja de la o lamaie , * 1 praf de vanilie , * Alchermes, Rosolio, Marsal ...

Zi si noapte

Ingrediente: -75g zahar pudra, -200g faina, -un varf cutit sare, -esenta portocale, -150g unt, -1 ou, -1 lingura cacao,

Zambetul negresei

Ingrediente: 250 gr rama, 250 gr zahar praf, 5 linguri faina, 1 ou, 200 gr nuca taiata, 100 gr stafide, 50 gr cacao, piscot de sampanie, esenta de rom pentru a stropi piscoturile