Retete culinare pentru dulciuri. Prajituri, creme, torturi...tot ce iti doresti.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Crema de cocos si ciocolata alba

Ingrediente: 300 gr frisca lichida, 3 linguri lapte, 3 linguri gris, 3 linguri zahar, 100 gr ciocolata alba, 100 gr mascarpone, 100-150 g fulgi de cocos, zahar vanilat/esenta vanilie/baton vanilie

Inghetata imbracata in bezea

Ingrediente: 1. Blat subtire, nu prea dulce, care sa aiba in compozitie ciocolata amara., 2. Inghetata densa, de casa – crema cu galbenusuri si frisca., 3. Sorbet – cantitate mica, numai pentru mijloc, se poate si fara., 4. Bezea din 4 albusuri si 100gr ...

Palariutele doamnei

Ingrediente: Pentru 20-22 buc de biscuiti :, -50 g unt, -100 g zahar pudra, -1 ou mediu, usor batut sau 1 1/2 mici, -180 g faina, -1/2 lingurita bicarbonat, -1/2 lingurita zeama de lamaie, -esenta de migdale sau de lamaie, -1 albus sau 1 lingura ...

Papanasi (ii)

Ingrediente: -350g branza de vaci , -2 oua , -2 pliculete zahar vanilat , -un varf cutit de bicarbonat stins cu lamaie , -un praf de sare , -faina ,

Pudding de ciocolata

Ingrediente: 250 ml smantana lichida, 2 galbenusuri de ou, 2 ciocolate(70%cacao), putin coniac , 20 g unt

Sufleu de orez

Ingrediente: 1 l lapte, 100 gr zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 125 gr orez, 5 oua, 30 gr unt (Rama), 50 gr nuca taiata, 50 gr stafide, 1 praf de sare, unt pentru uns forma, pesmet pentru tapetat forma

Tarta de mere frantzuza

Ingrediente: 1 kg mere, curatate de coaja si de samburi si taiate cat mai subtire, , 1 lingura de zahar pentru mere 1 lingurita de scortisoara , aluatul: 250 gr faina, - 250 gr zahar , - 250 gr margarina de la frigider

Tarta tatin

Ingrediente: 750 g mere,, 200 g zahar,, 125 g unt,, 1 galbenus,, 150 g faina,, un strop de sare ,, mai este nevoie de o tava care merge atat pe aragaz cat si in cuptor - rotunda cu diametrul de 22 cm (eu am folosit una cu diametrul de 25cm dar nu avea ...

Torta di mele

Ingrediente: Pasta frolla: , 3 oua, 500g faina, 150 g unt, 100 g zahar , coaja rasa de la o lamaie , putina vanilina, , Umplutura:, 5 mere, 100 g zahar, scortisoara, zeama de la jumatate de lamaie, , Decor: zahar praf, ,

Alivanca moldoveneasca

Ingrediente: malai 225 g , lapte 900 ml , smantana 300 g , unt 100 g , zahar 125 g , branza de vaci 200 g , oua 2 buc , zahar vanilat 1 plic , praf de copt 1 plic , sare

Bile umplute cu prune

Ingrediente: 125 ml lapte semidegresat, 0.5 gr de drojdie, 125 gr zahar, 40 gr unt, 300 gr faina, un varf de cutit de sare, 1 ou, 750 gr de prune, 60 gr de miere de flori, 50 gr smantana, 1/2 lingurita de scortisoara, 150 ml apa

Inghetata de capsuni

Ingrediente: 1/2 kg capsuni, 250 g zahar pudra, 3 oua, 3 linguri de lapte praf

Inghetata etajata

Ingrediente: , Primul etaj:, 3 oua, 3 linguri zahar, 3 linguri smintina proaspata, 2 lingurite cacao; , , Al doilea etaj:, identic cu primul, dar cu aroma de vanilie (2 pliculete zahar vanilat); , , Al treilea etaj: identic cu celelalte doua, dar ...

Prajitura bronzata

Ingrediente: * 5 oua mari, * 1,5 cani zahar, * 3 linguri cu miere, * 8 linguri cu lapte, * 200 grame unt, * 3 lingurite scortisoara, * 3 linguri cafea macinata, * 1,5 cana de faina, * 1 pachet praf de copt, * 1 zahar vanilinat, * o mana de nuc ...

Prajitura deny

Ingrediente: Ingrediente blat:, 6 oua, 12 lg zahar, 12 lg faina, 1plic zahar vanilat, o lingurita praf de copt, , Ingrediente crema:, un plic crema de vanilie, 300 gr frisca, sirop de capsuni (pentru insiropare), , Glazura, 1 borcan gem ...

Tort racoritor

Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Fagure

Ingrediente: 4 oua, 1/4 zahar, 1/4 lapte, 1 pliculet amoniac,mirodenii,faina,1/4 ulei

Zuppa inglese

Ingrediente: * 3 galbenusuri , * 1/2 litru lapte , * 50 gr.faina , * 90 gr.zahar , * 20 gr.unt , * 3-4 linguri de cacao , * coaja de la o lamaie , * 1 praf de vanilie , * Alchermes, Rosolio, Marsal ...

Zi si noapte

Ingrediente: -75g zahar pudra, -200g faina, -un varf cutit sare, -esenta portocale, -150g unt, -1 ou, -1 lingura cacao,

Zambetul negresei

Ingrediente: 250 gr rama, 250 gr zahar praf, 5 linguri faina, 1 ou, 200 gr nuca taiata, 100 gr stafide, 50 gr cacao, piscot de sampanie, esenta de rom pentru a stropi piscoturile