Mod de Preparare: Untul se topeste la foc potrivit si se adauga biscuitii macinati si ciocolata rupta bucatele. Se amesteca bine pe foc si se lasa pana se topeste si ciocolata. Se toarna compozitia intr-o tava si se da la rece 30 minute. Bananele decojite se taie feliute. Se pun peste stratul de biscuiti, stropesti cu sucul de lamaie si torni budinca de caramel peste. Bati frisca si incorporezi ness-ul dizolvat in apa calduta. Pui frisca peste care torni restul de budinca si dai la frigider. .
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|