• Acasa
• Contact

Prajitura cu cartofi Ingrediente: Pentru aluat:, 250 g untura, 3 galbenusuri, 100 g zahar, praf de copt, un varf de cutit de sare, coaja de lamaie, 400 g faina., , Pentru umplutura: , 500 g cartofi fierti in coaja ,curatati si pasati, 200 g zahar, 200 g nuca macinata, coaja de lamaie rasa, rom(neaparat), zahar vanilat, 3 albusuri spuma. . Timp: - min.

Vizualizari: 164

Mod de Preparare: Se face un aluat din ingedientele de mai sus.Se imparte in doua si se intind doua foi. Prima foaie se pune in tava tapetata cu hartie de copt .Se pune umplutura facuta din amestecul de cartofi pasati,zahar, nuca macinata,arome si albusurile batute spuma tare. Peste umplutura se pune a doua foaie. Se coace la foc potrivit cca 25 minute. Se pudreaza cu zahar sau se acopera cu glazura cu gust de ciocolata (dr Oetker)

.

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust