Mod de Preparare: Se pune zaharul peste mere si se lasa cca 1 ora sa se topeasca zaharul dupa care se adauga ouale, praful de copt, esenta de rom si bicarbonatul. Se amesteca, iar la final se adauga faina.
Dupa ce s-a omogenizat totul se pune intr-o tava unsa cu ulei sau unt si se lasa cca 30 min pana se innegreste deasupra. Daca aveti foaie cerata speciala pentru prajituri se poate pune si asa ceva pe fundul tavi(se curata la final mai usor tava).
Se scoate prajitura din cuptor si peste ea se toarna ciocolata fineti si se serveste rece.
Pofta buna!
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|