• Acasa
• Contact

Prajitura cu nuca si ciocolata Ingrediente: * 150 g nuca macinata, * 150 g zahar, * 120 g ciocolata, * 4 oua, * 100 g faina, * 50 g unt, * coaja de lamaie, * doua pliculete de zahar vanilat, * un pliculet de praf de copt . Timp: - min.

Vizualizari: 186

Mod de Preparare: Nuca se amesteca cu zaharul, zaharul vanilat si ciocolata rasa. Albusurile se separa de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu untul moale si se adauga peste nuca. Se pun apoi si albusurile si se amesteca usor.

Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza si ea in compozitie. Apoi se adauga coaja de lamaie.

Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 40 de minute la foc mediu.
.

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust