• Acasa
• Contact

Prajitura cu struguri si branzica Ingrediente: Pentru blat:, * 2 oua, * 10 linguri de zahar, * 3 pliculete de zahar vanilat, * 9 linguri de ulei, * 9 linguri de lapte, * 10 linguri de faina, * un pachet de praf de copt, * coaja de lamaie, * o lingura de cacao, , Pentru crema:, * 500 grame de branza, * 3 oua, * 6 linguri de gris, * 6 linguri de zahar, * 2 pliculete de zahar vanilat, * coaja de lamaie, * cateva boabe de struguri, . Timp: - min.

Vizualizari: 145

Mod de Preparare: Aluat:
Intr-un castron, ouale se freaca cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga cele 9 linguri de ulei si lapte. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza si ea in compozitie. Aluatul obtinut se imparte in doua. Intr-o jumatate se pune o lingura de cacao, iar in cealalta, coaja de lamaie.

Crema:
Branza, ouale, zaharul, zaharul vanilat, grisul si coaja de lamaie se amesteca bine.

Tava se tapeteaza cu hartie de copt sau se unge cu unt. Se pune mai intai aluatul maro, adica cel in care am adaugat cacao. Se aseaza apoi branza si deasupra ei, restul de aluat, cel de culoare alba. Apoi, se pun boabele de struguri.

Se da la cuptor pentru aproximativ 40-50 de minute. Atunci cand se aureste, este gata.

.

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust