Mod de Preparare: Preancalziti cuptorul.
Amestecati intr-un bol mai mare faina, sarea si praful de copt, cernute impreuna.
Faceti piure din banane cu blenderul sau zdrobiti cu furculita, apoi adaugati sucul de mere, mierea, laptele si omogenizati bine. Turnati amestecul cu banane peste cel cu faina si amestecati pana devine o coca omogena. Turnati compozitia intr-o forma de chec, tapetata cu hartie de copt.
Dati la cuptorul incins, pentru 30 min. , la foc potrivit, pana este coapta si frumos rumenita. Scoateti din cuptor si dupa 5 min, din tava si lasati pe un gratar sa se raceasca complet, apoi puteti taia.
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|