Mod de Preparare: BLATUL
Se bate un blat normal ca de tort si se da la cuptor in tava unsa si infainata; in cuptorul preincalzit in prealabil; blatul cand este rece se imparte in doua;
CREMA
Se fierbe pe aburi: zaharul, cacaua, Nesquick si laptele pana se ingroasa; apoi se pune la racit; cand e rece crema se adauga untul si alunele pisate;
SIROPUL
Se fierb toate la un loc pana da in clocot putin; siropul se pune mai bine caldut, deoarece se insiropeaza mai bine;
MODUL DE ARANJARE
- blat
- sirop
- crema
- blat
- sirop
- crema
- frisca
Daca doriti sa puneti deasupra peste frisca ceva de ornament se poate pune : bombonele de ciocolata; ciocolata rasa sau pudra de Nesquick.
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|