• Acasa
• Contact

Prajiturele cu lamiie Ingrediente: 250 g de faina, 75 g zahar pudra, 200 g unt moale, crema de lamiie:, 4 oua, 250 g zahar, sare, un virf de lingurita praf de copt, coaja rasa si zeama de la 3 lamii . Timp: - min.

Vizualizari: 149

Mod de Preparare: Cantitatile sunt pentru o tava mai mica decit cea normala de cuptor. Faina, zaharul si untul se amesteca si se formeaza o coca sfarimicioasa care se intinde in tava tapetata in prealabil. Se baga in cuptorul incins la 180 de grade si se lasa 12 minute pina se face aurie.

Crema:
Ouale se bat bine cu zaharul, se adauga sarea, praful de copt si coaja si zeama de la lamii. Toate acestea se toarna pe deasupra blatului si se mai introduce la cuptor inca 35 de minute, pina se coace. Se lasa la racit se taie bucatele si se pudreaza cu zahar pudra. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust