• Acasa
• Contact

Rulada cu portocale Ingrediente: Ingrediente aluat:, , 150 g zahar,, 150 g unt,, 3 linguri faina,, 3 oua,, 140 g ciocolata. , , Pentru umplutura:, 400 g frisca,, 2 portocale. , , Pentru ornare:, felii de portocale,, aschii de ciocolata. . Timp: - min.

Vizualizari: 139

Mod de Preparare: Pentru aluat se bat bine galbenusurile cu zaharul si se amesteca cu untul, ciocolata topita si faina. La sfarsit, se adauga albusurile batute spuma tare si se amesteca usor.

Se toarna compozitia intr-o tava dreptunghiulara tapetata cu folie speciala pentru copt si se netezeste bine pe toata suprafata tavii.

Se in troduce tava in cuptorul preincalzit si se coace aroximativ 10-15 minute, dupa care se scoate pe un prosop umezit usor.

Se umple imediat cu frisca amestecata cu miezul a doua portocale taiate bucati. Se ruleaza cuumplutura in interior si se da la rece.

Se decoreaza cu felii de portocale si aschii de ciocolata. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust