Mod de Preparare: Se amesteca laptele cu zaharul, se adauga esenta de rom si cacaua, dupa care se inmoaie biscuitii in lapte si se zdrobesc bine. Compozitia rezultata se framanta bine pana se obtine un aluat omogen.
Se trece la prepararea cremei: se zdrobeste o banana si se amesteca cu untul, zaharul si fulgii de cocos.
Pe o folie de celofan, se intinde aluatul de biscuiti intr-un strat uniform, apoi se pune crema de banane, iar deasupra se aseaza banana intreaga. Se ruleaza si se da la rece.
Inainte de servire se imbraca in frisca, peste care se presara ciocolata rasa.
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|