• Acasa
• Contact

Tarta cu prune Ingrediente: -160 gr faina, -150 gr unt (margarina ), -160 gr zahar si 2-3 linguri deasupra prunelor, -3 oua, - 1 lingura rom sau coniac (eu am pus doar coaja de lamaie si a dat un gust super tartei), - 15-20 prune, -un jumate de plic de praf de copt . Timp: - min.

Vizualizari: 142

Mod de Preparare: -se freaca untul cu zaharul, apoi se pun pe rand galbenusurile si se freaca pana se obtine o pasta omogena si albicioasa, se adauga putin cate putin faina (eu am amestecat praful de copt in faina ), apoi romul sau coaja de lamaie un pic de sare iar la urma albusurile batute spuma.

- se toarna compozitia intr-o tava unsa bine cu unt, se niveleaza si se pun jumatatile de prune una langa alta cu adancitura in sus (bine spalate si curate in prealabil)

-presari zahar peste prune si dai la cuptor o juma de ora, la cuptorul preincalzit si daca se poate la nu foarte mare temperatura ca e prinde repede, trebuie sa fie frumos rumenita. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust