Mod de Preparare: 1.Intr-un bol se pune faina care se amesteca cu ouale,zaharul si vinul.
2.Apoi se adauga laptele si se amesteca pana se obtine o pasta omogena.
3.Se spala boabele de struguri si se usuca bine cu un servet de hartie.
4.Se unge o forma rotunda cu unt,se pun boabele de struguri una langa alta.Apoi se toarna pasta de aluat peste,asa incat sa nu se acopere de tot boabele de struguri.
5.Se da la cuptorul incins la 180 de grade celsius timp de 40 minute.
6.Dupa ce s-au racit se pudreaza cu zahar farin.
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|