• Acasa
• Contact

Tiramisu rapid Ingrediente: 5 galbenusuri ou, 100 gr zahar pudra, 2 lingurite ness , 2 lingurite wisky sau coniac, 2 cutii mascarpone sau smantana groasa (500 gr) , ciocolata menaj . Timp: - min.

Vizualizari: 192

Mod de Preparare: facem o cana cafea de 250 ml din ness, lasam se se raceasca dupa care adaugam wisky peste.

galbenusurile se bat cu zaharul cu mixerul timp de 3 min
punem mascarponele peste zaharul cu galbenusuri si le incorporam cu o lingura usor.

piscoturile se inmoie in cafeaua cu wisky si le punem intr-o tava unul langa altul pana facem un nivel si punem peste ele jumatate din crema obtinuta( din zahar, galbenusuri si mascarpone)
apoi punem iar un strat de piscoturi inmuiate in ness si adaugam cealalta jumatate din crema ramasa.

deasupra prajiturii radem un pic de ciocolata
prajitura trebuie tinuta o noapte la frigider
pofta buna
.

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust