• Acasa
• Contact

Tort malakoff Ingrediente: 50 piscoturi, 6 galbenusuri, 2 oua, 140 g zahar pudra, 100 ml lichior de ou sau rom, vanilie, 400 g frisca . Timp: - min.

Vizualizari: 141

Mod de Preparare: Galbenusurile impreuna cu ouale se bat cu zaharul mai intii la cald si dupa aia la rece pina devin ca o crema. Se adauga vanilia si lichiorul, iar la sfirsit se adauga frisca.

O forma de tort se tapeteaza cu piscoturi, se toarna pe deasupra o parte din crema, iar piscoturi, iar crema, iar piscoturi si la sfirsit crema. Deci trei rinduri de piscoturi si trei rinduri de crema.

Se rade ciocolata pe deasupra si se lasa 3 ore in congelator. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust