• Acasa
• Contact

Tort Revelion Ingrediente: Pentru blat: 2 cupe faina 2 lingurite bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita praf de copt 85 gr ciocolata topita 1/2 cupa unt topit 2 cupe zahar brun sau alb 3 oua 11/2 lingurita esenta vanilie 3/4cupa smantana 1/2 cupa cafea tare, lichida 1/2 cupa lichior de ciocolata sau cafea Pentru crema: 1 1/2 cupa smantana pentru frisca 2 linguri zahar un borcan de 340ml gem zmeura sau jeleu Pentru glazura: 11/2 cupa ciocolata topita amestecata cu 3/4 cupa smantana si un praf de sare. Timp: 90 min.

Vizualizari: 2213

Mod de Preparare: Se preincalzeste cuptorul la 350F sau 180C Se pregateste tava rotunda sau patrata, se greseaza si se tapeteaza cu faina Se amesteca faina, bicarbonatul, praful de copt, sarea intr-un bol. In alt bol mai mare se amesteca untul, zaharul, ouale. Se adauga ciocolata topita, vanilia. alternativ, amestecam cu faina, smantana, cafeaua, lichiorul pana epuzam materialele si obtinem o crema omogena. Turnam compozitia in forma unsa si tapetata cu faina. Coacem 30-35 min. Incercam cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca. In acest timp batem frisca cu zaharul si o tinem la frigider pana se raceste blatul. Il taiem in 2-3 felii. Peste prima felie punem un strat subtire de jeleu de zmeura, un strat de frisca si repetam pana epuizam feliile. Deasupra turnam glazura calduta. Dupa ce s-a racit, ornam tortul cu fructe proaspete, zaharisite si suvite de ciocolata. Este delicios. Merita sa incercati aceasta reteta..

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust