Fripturi. Retete gustoase pentru fripturi. Retete culinare pentru fripturi. Carte de bucate pentru fripturi la cuptor, la tava sau gratar.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Piept de pui kfc

Ingrediente: -piept de pui , -smantana , -mustar , -sos de soia , -praf de usturoi , -sare, piper , -boia iute , -chilli , , Pt crusta: , -oua , -faina+condimente , -fulgi de porumb sfaramati

Friptura de caprioara

Ingrediente: Carne de caprioara, 1 kg slanina afumata, 50 g usturoi, 20 g unt, sare

Piept de curcan la cuptor

Ingrediente: 1 piept de curcan,ulei,apa,condimente,plante aromate (cimbru)

Friptura din ciocanele de pui

Ingrediente: -12 bucati ciocanele de pui, -4 linguri ulei de masline, -sare, -piper, -2-3 foi dafin, -2 linguri boia, -3 linguri faina, -cate1 ardei rosu si unul verde, taiat cubulete, -100 g sunca afumata, taiata cuburi, -8 cepe verzi sau din ...

Rulada tiganeasca

Ingrediente: pulpa de sus curcan (sau pulpa de porc, cotlet, ceafa porc), 6 catei usturoi (daca bucata de carne e mai mare folositi mai mult usturoi), 1/2 lingurita piper macinat, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita sare (daca folositi o bucata mai ...

Tigaie picanta

Ingrediente: 100 g pulpa de porc (antricot, etc), , 100 g piept de pui, , 100 g carnaciori (eventual picanti), , 100 g ciuperci proaspete, , 50 ml ulei de floarea soarelui, , 1 ardei foarte iute (rosu),, Boia, sare, piper dupa gust, , Usturoi ...

Tochitura dobrogeana

Ingrediente: Pentru 10 portii: antricot de vita: 0,700 kg, cotlet de porc fara os: 0,700 kg, cimbru: 1g, pasta tomate: 100 g, vin sup regiune l: 100 ml, sos de usturoi: 150 g, piper macinat: 2 g, ciuperci conserva: 250 g, ulei: 200 ml, sare: 40 mg, ...

Friptura curcan pe pat de cartofi

Ingrediente: 500 gr cartofi, 500 gr carne curcan (piept de pui ), 300 gr slanina afumata, 200 gr ciuperci( eu nu am pus ca nu am avut la indemana ), 2 buc ceapa, 1/2 lingurita chili (daca e praf) sau 1 buc chili proaspat (eu am folosit pasta de ardei ...

Sos alb de pui cu usturoi

Ingrediente: -carne de pui (eu am pus piept) , -cascaval ras , -smantana , -putin lapte , -cativa catei de usturoi pisati , -vegeta, piper , -patrunjel tocat ,

Aripioare de pui pane

Ingrediente: 1 kg. aripioare de pui, 1 plic de condiment pentru pui, 2 oua, 1 ceasca de faina alba, 1 ceasca de malai, 1 ceasca de pesmet, 1 lingurita de sare.

Adidasi de porc la cuptor

Ingrediente: -4 unghii de porc, -2 buc. ceapa de marime mijlocie, -5 catei de usturoi, -o legatura de patrunjel verde, - maghiran(majoranna), -1 tub de crema gulyas(gulas), -2 linguri mari de untura ptr. prajit, -250 ml vin alb(demisec), -1 l ...

Rulouri din piept de pui

Ingrediente: -1 piept de pui, -cateva feliute de cascaval, -cateva feliute de ardei rosu, -1 ceapa, -250 g ciuperci, -1 lingurita patrunjel verde, tocat, -sare, -piper, -ulei pentru prajit (unt), -2 oua, -4 linguri faina, -4 linguri pesmet, ...

Friptura de fazan

Ingrediente: * un fazan, * condimente: paprika, oregano, rozmarin, foi de dafin, * 1 pahar vin rosu, * un cubulet unt, * sare, piper, * garnitura: cartof natur, * salata, * sos de hrean (hrean, o lingura de miere, iaurt sau smantana, sare si piper)

Muschi de porc umplut

Ingrediente: 3 buc. muschi de porc, 1 kg carne tocata amestec, 1 cutie ciuperci taiate, 1 ceapa, 1 ardei, 1 rosie, sare , piper, vegeta, busuioc, foi de dafin

Snitel din piept de pui

Ingrediente: 1 piept de pui, 3 oua, 2 linguri faina, sare, piper, ulei

Adidasi de porc la cuptor

Ingrediente: -4 unghii de porc, -2 buc. ceapa de marime mijlocie, -5 catei de usturoi, -o legatura de patrunjel verde, - maghiran(majoranna), -1 tub de crema gulyas(gulas), -2 linguri mari de untura pt ...

Tochitura dobrogeana

Ingrediente: Pentru 10 portii: antricot de vita: 0,700 kg, cotlet de porc fara os: 0,700 kg, cimbru: 1g, pasta tomate: 100 g, vin sup regiune l: 100 ml, sos de usturoi: 150 g, piper macinat: 2 g, ciuperci ...

Tikka de pui la cuptor

Ingrediente: -8 pulpe de pui, -3 cepe, taiate felii subtiri, -2 linguri seminte de chimion, -coaja si sucul de la 1 lamaie, -1 mana coriandru tocat, -sare, -piper, , Pasta tikka:, -2 linguri ...

Tigaie picanta

Ingrediente: 100 g pulpa de porc (antricot, etc), , 100 g piept de pui, , 100 g carnaciori (eventual picanti), , 100 g ciuperci proaspete, , 50 ml ulei de floarea soarelui, , 1 ardei foarte iute (rosu),, ...

Tascute din muschi de porc cu sunca si orez

Ingrediente: 600 gr carne (muschi, pulpa de porc sau cotlet), 150 gr sunca, 100 gr orez, 100 gr untura, 2 oua, patrunjel verde, piper ,sare, , Pentru sos avem nevoie de :, 50 gr unt, 50 gr faina, ...