• Acasa
• Contact

Adidasi de porc la cuptor Ingrediente: -4 unghii de porc, -2 buc. ceapa de marime mijlocie, -5 catei de usturoi, -o legatura de patrunjel verde, - maghiran(majoranna), -1 tub de crema gulyas(gulas), -2 linguri mari de untura ptr. prajit, -250 ml vin alb(demisec), -1 l supa de pui sau vita (cand nu am supa o prepar din cubuletele de la Knorr), -si apa la nevoie . Timp: 90 min.

Vizualizari: 1084

Mod de Preparare: Unghiile se spala si se curata. Se tau in doua.

Se vor unge unghiile din abundenta cu crema de gulyas si se lasa la rece 1 ora

Dupa ce am lasat la rece unghiile(macar 1 ora) le prajim in untura si adaugam ceapa taiata cubulete.

Se adauga patrunjelul tocat.usturoiul feliat, sare,si piper, dupa gust, supa, vinul,maghiranul(un praf de sare mai mare), si apa cat sa fie acoperite unghiile si se dau la cuptor

Dupa 2 ore le scoatem din cuptor .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust