|
Fripturi. Retete gustoase pentru fripturi. Retete culinare pentru fripturi. Carte de bucate pentru fripturi la cuptor, la tava sau gratar. |
|
Piept de pui marinat in lapteIngrediente: 1-2 bucati piept pui dezosat, 4-5 catei usturoi, 500 ml lapte, sare,, piper alb macinat, , ,
|
|
Pulpa de curcan umplutaIngrediente: 2 pulpe de curcan dezosate, 1 cutie ciuperci , 200 g ficatei pui, patrunjel verde, vegeta, piper, boia, ulei, mustar
|
|
Friptura de pui cu legumeIngrediente: carne de pui (eu am folosit pulpe si aripi) , 3 cepe albe,, 4 morcovi,, 500 g de ciuperci champignons,, 2 ardei grasi , 1/2 kg de cartofi. , condimente pentru friptura de pui: , busuioc,, piper,, ulei,
|
|
Pui dulce picantIngrediente: 2 bucati piept de pui , 3 linguri mustar , 2 lingurite miere , 5 linguri de apa , 1 catel de usturoi , 1 mar , rozmarin , ulei de masline , sare,, piper,, boia , 2 ardei iute,
|
|
Pui la cuptor cu otet balsamic kalamataIngrediente: -1 pui, -rozmarin,, dupa gust, -ulei de masline, -sare, -piper, -usturoi pisat,, dupa gust, -otet balsamic Kalamata,, de la firma Papadimitriou, -zahar brun,, dupa gust,
|
|
Pulpe de pui la cuptorIngrediente: 3-4 pulpe de pui,, 10 cartofi,, 3 cepe,, 3-4 gogosari,, 2 morcovi, , o radacina patrunjel,, ulei,, suc de rosii (optional)., ,
|
|
Pui pe sticlaIngrediente: - un pui pentru grill;, - sare;, - piper;, - boia;, - usturoi sau praf de usturoi;, - ulei de masline.
|
|
Friptura de porc la tava cu legumeIngrediente: carne de porc, carnat de porc, ceapa 1 buc,, 1 buc. morcov,, varza de bruxellees 10 buc (sunt mici),, 1 mar,, 1 cartof, sare,, boia,, piper,, 1 canita de vin rosu
|
|
Piept de pui cu iaurtIngrediente: 4 bucati de piept de pui, 2 iaurturi mici, un ardei gras verde, 2 ardei iuti, 8 catei de usturoi, o legatura de patrunjel, boia, sare
|
|
Pui fript in cuptor, pe sareIngrediente: Avem nevoie de:, , -1 pui(1,5-2,5 kg), -sare, -piper macinat, -5-6 catei de usturoi, zdrobiti si frecati, pana devin o pasta cremoasa, cu 1/4 lingurita sare si 2 linguri ulei, -sare grunjoasa, -boia
|
|
Piept in bacon cu cartofiIngrediente: un piept de pui sau curcan, bacon, cartofi, masline, rosii cherry, ciuperci, condimente (delikat, rosmarin, piper si ce va place), ulei de masline, putin unt
|
|
Pulpe de pui impanateIngrediente: 4-6 pulpe pui intregi, 2 -3 fire ceapa verde,, 1 leg. patrunjel,, 6 catei usturoi,, 4 linguri ulei,, 3 cepe rosii,, 4 morcovi,, 100 ml vin alb,, busuioc,, delikat sau sare,, piper,, ficatel de pui
|
|
Pui shanghai cu ciuperciIngrediente: 6 ciocanele de pui, faina, 3 oua, condimente pui, 2 borcane ciuperci,
|
|
Friptura aromata de curcanIngrediente: ~ 3 copane de curcan , ~ un iaurt mic , ~ cateva linguri ketchup , ~ o lingura mustar , ~ delikat , ~ piper , ~ cativa catei de usturoi sau praf de usturoi , ~ ulei de masline , ~ verdeata pentru aroma (leustean, patrunjel, cimbru ...
|
|
Friptura cu sos de legumeIngrediente: , 1 kg. carne de porc (piept sau spata), 2 linguri de unt netopit, 4 linguri de ulei, 2 cepe, 3-4 ciuperci mari, o lingurita de faina, 1 pahar de vin alb, 1 pahar zeama de carne, patrunjel verde, 4-5 rosii, sare si piper
|
|
Adidasi de porc la cuptorIngrediente: -4 unghii de porc, -2 buc. ceapa de marime mijlocie, -5 catei de usturoi, -o legatura de patrunjel verde, - maghiran(majoranna), -1 tub de crema gulyas(gulas), -2 linguri mari de untura pt ...
|
|
Tochitura dobrogeanaIngrediente: Pentru 10 portii: antricot de vita: 0,700 kg, cotlet de porc fara os: 0,700 kg, cimbru: 1g, pasta tomate: 100 g, vin sup regiune l: 100 ml, sos de usturoi: 150 g, piper macinat: 2 g, ciuperci ...
|
|
Tikka de pui la cuptorIngrediente: -8 pulpe de pui, -3 cepe, taiate felii subtiri, -2 linguri seminte de chimion, -coaja si sucul de la 1 lamaie, -1 mana coriandru tocat, -sare, -piper, , Pasta tikka:, -2 linguri ...
|
|
Tigaie picantaIngrediente: 100 g pulpa de porc (antricot, etc), , 100 g piept de pui, , 100 g carnaciori (eventual picanti), , 100 g ciuperci proaspete, , 50 ml ulei de floarea soarelui, , 1 ardei foarte iute (rosu),, ...
|
|
Tascute din muschi de porc cu sunca si orezIngrediente: 600 gr carne (muschi, pulpa de porc sau cotlet), 150 gr sunca, 100 gr orez, 100 gr untura, 2 oua, patrunjel verde, piper ,sare, , Pentru sos avem nevoie de :, 50 gr unt, 50 gr faina, ...
|