• Acasa
• Contact

Pui cu cocos si salata de castraveti Ingrediente: - un piept de pui file, - doua albusuri, - 5 linguri cocos deshidratat, - ulei de masline, - delikat, , Pentru salata:, - o ceapa rosie, - un castravete, - ulei de masline, - sare si otet dupa gust . Timp: - min.

Vizualizari: 140

Mod de Preparare: Se incinge cuptorul la 190 grade. Se asezoneaza albusul si fileurile de pui cu delikat. Se inmoaie puiul in albusul batut, apoi se da prin cocos si se pun in tava unsa cu putin ulei de masline, se da la cuptor pentru 20-25 minute pana prinde crusta aurie.

Intre timp se taie castravetele felii, se aseaza intr-o strecuratoare se presara putina sare si se lasa la scurs 5 minute. Se inlatura excesul de zeama cu un prosop de bucatarie, apoi se amesteca intr-un bol cu ceapa rosie feliata subtire, se asezoneaza cu ulei de masline si otet.

Pe farfuria in care servim se aseaza salata de castraveti, apoi feliile de pui cu cocos deasupra.
Pofta buna! .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust