• Acasa
• Contact

Pui shanghai cu ciuperci Ingrediente: 6 ciocanele de pui, faina, 3 oua, condimente pui, 2 borcane ciuperci, . Timp: - min.

Vizualizari: 204

Mod de Preparare: Mai intai se fierb ciocanelele. Dupa ce s-au fiert bine, se dezoseaza si se fac bucati. Se face un sosulet din oua batute, condimente si o lingura faina.
Se incinge uleiul dintr-o tigaie mai adanca, se trec bucatile de pui prin faina, apoi prin sos si se pun la prajit.
Se scurg ciupercile de zeama din borcane, se spala, se toaca (daca sunt intregi) si se pun la calit in putin ulei + condimente, la foc mic si acoperite cu capac, sa se innabunse.
Se servesc (puiul si ciupercile) cu piure de cartofi.
.

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust