Puisor cu cartofi la cuptor in punga
Ingrediente: un pui ,
1 kg cartofi ,
2-3 morcovi mari ,
o ceapa ,
sare ,
piper ,
maioneza(sau smintina) ,
o lingura de mustar
.
|
![]()
Vizualizari: 151 |
Mod de Preparare: Se curata legumele, se taie cuburi, ceapa joulien (daca nu aveti soti cu pretentii la ceapa ca al meu), eu am taiat-o marunt s-o vad numai eu, se amesteca totul cu sare shi piper. Puteti folosi mai multe legume de ex: ardei gras, dovlecei, etc.
Se spala bine puiul dupa care se taie dupa forma shi marimea preferata. Se sareaza, pipareaza dupa gust dupa care se unge cu 2-3 linguri de maioneza shi una de mushtar. Se amesteca bine. In punga aranjam in primul strat legumele, deasupra carnea. Legam punga si o dam la cuptor pentru 50 de minute la 200 grade.
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|